أسباب التسممات الغذائية التي تظهر خلال فصل الصيف...في "صباحيات"

رصد خبير التغذية نبيل العياشي في هذا العدد من برنامج "صباحيات" بعض أسباب التسممات الغذائية التي قد تظهر خلال فصل الصيف، والمتمثلة في ارتفاع درجة الحرارة التي تؤدي إلى تكاثر البكتيريات، تعرض الأغذية لأشعة الشمس، عدم تنظيم المكونات الغذائية قبل استهلاكها (وفي هذا الإطار أكد نبيل العياشي أن الخل الأبيض لا يقضي على البكتيريات)، طريقة تنظيم الأغذية بالثلاجة وتذوق بعض الفواكه عند البائع بالسوق.
إليكم في الفيديو التالي نصائح خبير التغذية نبيل العياشي لتفادي الإصابة بتسممات غذائية...