فواكه مشكلة بالبسكوي والياغورت

المقادير :
المقادير ل 4 أشخاص

علبة من بسكوي boudoirs (متوفر في الأسواق)
3 ملاعق ماء
ملعقة كبيرة سكر أسمر
sucre de canne
علبتان من ياغورت الجبن الطبيعي المحلى أو غير المحلى حسب الذوق
علبة من الفواكه المشكلة
فواكه حمراء حسب الذوق


طريقة التحضير :
اخلطي الماء مع ملعقة سكر أسمر وضعيها في إناء واتركيها تغلى حتى تحصلي على سيرو ثم اسحبيها.
ادهني قطع البسكوي جيدا بالسيرو وضعيها (انظري الصورة).
في كؤوس التقديم بمقدار قطعتي بسكوي للشخص الواحد.
في قاع الكأس أضيفي مقدار ملعقتين كبيرتين من الياغورت الطبيعي، ثم أضيفي الفواكه المشكلة، ثم أضيفي ملعقتين من الياغورت ثم قطع الفواكه المشكلة.
كرري العملية مع باقي الكوؤس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم، ثم زينيها بالفواكه الحمراء.