المقادير : 5 حبات كيوي 3 حبات إجاص (بوعويد) حبتان من التفاح 3 حبات ليمون حامض 3 ملاعق كبيرة من السكر سنيدة
طريقة التحضير : اعصري حبات الحامض. قشري حبات الإجاص والتفاح وأزيلي البذور وضعيها في خلاط وأضيفي إليها نصف مقدار عصير الحامض وملعقة كبيرة من سكر سنيدة واخلطي جيدا حتى تحصلي على مزيج كثيف. يمكنك إضافة القليل من الماء المعدني إذا رغبت في ذلك. أفرغي المزيج في الإناء الخاص به وأدخليه إلى الثلاجة. قشري حبات الكيوي واخلطيها مع باقي عصير الحامض وباقي مقدار سكر سنيدة واحتفظي به في الثلاجة. عند التقديم أفرغي في الكؤوس الزجاجية إلى منتصفها مقدارا من كوكتيل التفاح والإجاص ثم املئي الكأس بمقدار من مزيج الكيوي، زيني الكؤوس بقطع من الليمون الحامض أو الكيوي أو التفاح أو الإجاص حسب الرغبة وقدميها باردة.