المقادير : 400 غ زبيب لتر من الماء نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة سكر حسب الذوق
طريقة التحضير : في إناء ضعي الزبيب ولتر من الماء واتركيه حتى الغليان تم اخفضي درجة الحرارة واتركيه لمدة نصف ساعة أخرى. اسحبي الإناء وأضيفي القرفة ثم اتركيه يبرد. صفي المزيج ثم ضعيه في الثلاجة. عند التقديم أضيفي السكر وقدميه باردا.