قطاع الخبز بالمغرب: الهدوء الذي يسبق العاصفة

تسود حالة من الانتظار والترقب أوساط مهنيي صناعة الخبز، وذلك في انتظار لقائهم المرتقب مع رئيس الحكومة عبد الاله بنكيران..

وأكد رئيس فدرالية مهنيي المخابز الى أن المهنيين ينتظرون لقاء بنكيران، بعد أن سحب ملف الزيادة في ثمن الخبز من يدي الوزير محمد الوفا، الذي سبق واخبرهم بان ملفهم مطروح على طاولة رئيس الحكومة..

وأكد الحسين ازاز، رئيس ارباب المخابز، ان الزيادة "كاينة كاينة" وأن الخبز الذي يخيف الحكومة سيجد له المهنيون الحل.

واعتبر المتحدث انه ليس من المنطقي ان يظل ثمن الخبز ثابتا دون تغيير منذ 2004 في الوقت الذي يعرف فيه ثمن الدقيق تغيرات ترتبط بالسوق العالمية..

وأكد ازاز ان الفيدرالية ستطرح ثلاث نقاط على طاولة الحوار مع رئيس الحكومة تتعلق اولاها بتطبيق البرنامج التعاقدي حول قطاع المخابز، والثاني تنظيم القطاع غير المهيكل والحد من الفوضى التي تسود القطاع وتؤثر على مهنيي المخابز، اما النقطة الثالثة فتتعلق بتحديد اسعار الدقيق المدعم وحماية هذه المادة على اعتبار انها مادة اساسية في انتاج الخبز .

واكد ذات المتحدث ان الهدوء الذي يسود قطاع الخبز حاليا هو الهدوء الذي يسبق العاصفة..