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Artisanat marocain : Ces métiers ancestraux en voie d'extinction [INTEGRAL]
Publié dans L'opinion le 05 - 12 - 2023

Véritable catalyseur de développement socio-économique, grand générateur d'emplois et réceptacle de savoir-faire ancestraux, l'artisanat voit un grand nombre de ses métiers disparaître, au profit des produits industriels. Une situation alarmante, qui a poussé des députés istiqlaliens à réagir en force.
Broderie, poterie, dinanderie... dans les différentes régions du Royaume, les métiers de l'artisanat marocain disparaissent graduellement au profit de modèles industriels. Les produits manufacturés à grande échelle, souvent moins chers, ont envahi le marché national, reléguant les produits artisanaux à une niche plus restreinte. Cette compétition « inégale » a naturellement conduit à une diminution de la demande pour les produits artisanaux traditionnels et donc à l'extinction de certaines spécialités artisanales. Alors que le secteur comptait auparavant plus de 200 métiers, aujourd'hui, seule une centaine parvient à subsister, selon le député istiqlalien Allal Amraoui, qui appelle le ministère du Tourisme et de l'Artisanat à prendre des mesures urgentes pour restaurer ces professions qu'il qualifie de « trésor national ». Car, en négligeant ces filières, c'est l'art de vivre à la marocaine qui risque de disparaître. Face à cette menace, la ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie sociale et solidaire, Fatim-Zahra Ammor, avait donné, en avril dernier, le coup d'envoi au projet de sauvegarde des savoirs et des savoir-faire menacés de disparition dans l'artisanat. Le comité de pilotage dudit programme avait identifié cinq filières, à savoir la Blousa Oujdia, les Selles brodées, la Lutherie, le Zellige de Tétouan et le Tissage des tentes.

Désintérêt de la population
Pour Mohammed, « amine » des potiers à Fès, la disparition des métiers est due principalement à la baisse alarmante de la demande. « Il y a à peine vingt ans, l'afflux des clients était important. Les gens cherchaient la qualité. Aujourd'hui, pour décorer leurs maisons par exemple, ils se tournent vers les produits turcs », déplore cet artisan dont le savoir-faire se transmet au sein de sa famille de génération en génération. « Mais Dieu soit loué, on arrive encore à vendre quelques articles pour subvenir aux besoins de nos familles, or, les artisans qui par exemple fabriquaient les loquets des portes ont carrément baissé les rideaux », nous déclare tristement Mohammed. En effet, les loquets des portes, éléments emblématiques de l'architecture et du design intérieur marocain, ne sont presque plus fabriqués au Royaume, sauf dans quelques magasins de luxe et à la commande.
« Dans les années 80, la médina regorgeait d'artisans spécialisés dans ce genre de loquets et les vendaient à prix normal », nous raconte mâalem Driss, un ancien forgeron de Rabat, précisant qu'ils s'intégraient harmonieusement dans les portes en bois sculpté ou les portes en métal, « pas comme la marchandise chinoise qui envahit maintenant les marchés ». Outre les loquets, les portes en bois et les « moucharabiehs » (cloisons ajourées faites de panneaux en bois), ont également disparu. « L'histoire des moucharabiehs est pire, puisqu'ils sont toujours utilisés par certains ménages, mais les clients préfèrent ceux produits industriellement. Le même décor à un prix moins cher. Mais qualité zéro », commente mâalem Driss.

Promotion de l'architecture marocaine
Dans ce sens, Allal Amraoui a appelé, lors d'une séance plénière au Parlement en novembre, la ministre de tutelle, Fatim-Zahra Ammor, à prêter une attention particulière aux métiers de l'architecture traditionnelle. Il a même jugé nécessaire d'inclure le respect du patrimoine architectural marocain et les techniques artisanales dans les conditions de passation des marchés publics relatifs à la construction, à l'image des cahiers des charges imposés aux administrations publiques. « Malheureusement, les conditions se résument aux critères comptables sans aucune considération pour le patrimoine national », critique le député.
Par ailleurs, Amraoui nous a exprimé ses craintes par rapport à la transmission de ce savoir-faire ancestral aux nouvelles générations, qui ne sont pas attirées par ces métiers. Une démarche importante, vu son caractère culturel, mais également économique, quand on sait que l'artisanat emploie environ 2,4 millions de personnes, représentant ainsi près de 22% de la population active occupée du Maroc et participe à hauteur de 7% dans le PIB national. « Fès, à elle seule, compte 80.000 chefs d'ateliers d'artisanat qui emploient environ 200.000 personnes, soit 30% de la main d'œuvre de la ville », nous déclare le député istiqlalien, qui propose de valoriser les métiers artisanaux par la création d'un Institut national de l'artisanat. « Rien ne nous empêche de créer un Institut qui soit en mesure de former des ingénieurs spécialisés dans l'artisanat et qui soit de nature à promouvoir la recherche dans ce patrimoine national », a-t-il indiqué, proposant également de créer un Salon international de l'artisanat à Fès, vu le caractère artisanal historique de cette ville.
Ceci dit, le ministère de tutelle se veut rassurant. Dans le dernier bilan présenté par Mme Ammor, la continuité du savoir-faire artisanal marocain sera préservée grâce aux conventions signées avec la Maison de l'Artisan (MDA). En 2022, ce sont 12.000 personnes qui ont intégré les programmes de formation mis en place et dont le nombre a atteint 16.000 en 2023. Le ministère s'attend à voir ce chiffre atteindre 19.000 apprentis en 2024, ce qui permettra de renforcer la production artisanale.

Trois questions à Allal Amraoui « La programmation de Salons de l'artisanat est un moyen de promotion du secteur »
* Comment évaluez-vous le secteur de l'artisanat au Maroc ?

- Premièrement, il faut souligner que les programmes royaux ont pu donner une nouvelle impulsion au secteur de l'artisanat et, grâce aux efforts consentis, ont pu améliorer les conditions des artisans. Il est vrai que la filière a connu des changements, en enregistrant une nette amélioration, par exemple, par l'aménagement de la Médina de Fès. Cependant, la problématique de la disparition de certains métiers est toujours là. Dans ce sens, il est important de promouvoir cet héritage marocain, notamment en créant un Institut des arts traditionnels pour permettre d'avoir des chercheurs dans le domaine, rendre celui-ci scientifique, l'expliquer, déterminer ses outils, expliquer son mode d'emploi et ses modes de fabrication pour le rendre attractif.

* Quelles sont les causes de la disparition des métiers artisanaux au Maroc ?

- Le premier facteur de cette disparition c'est la baisse de la demande de certains produits artisanaux. Le plus étonnant, c'est qu'il y a des métiers disparus au Maroc, dont les produits sont très prisés à l'international. Les peignes en cornes, par exemple, sont devenus tendance sur les sites de e-commerce partout dans le monde, or, on n'en trouve presque plus au Maroc, sachant qu'à une certaine époque ils étaient fabriqués en abondance par les artisans marocains.
Ensuite, il y a la disparition de bon nombre de «Mâalems» qui détenaient les secrets de l'art et du métier, laquelle s'ajoute au désintéressement quasi total de la jeune génération. Puis il y a eu la crise sanitaire qui a mis à terre beaucoup de professionnels, forcés de mettre la clé sous le paillasson.

* Comment promouvoir les filières de l'artisanat ?

- Il est d'abord à noter que l'artisanat au Maroc ne dépend pas de l'export ou des touristes. Au contraire, le secteur résiste encore grâce aux populations locales. Les caftans, les djellabas, le bois, le zelij sont prisés par les Marocains, d'où la résilience relative du secteur. Pour redresser la situation, il faut encourager la vente, en veillant à promouvoir la production artisanale et ne pas la comparer avec l'industriel. Cette promotion vient également par la programmation de Salons d'artisanat à l'image des différents Salons dont bénéficient les différentes filières. Par ailleurs, il faut intégrer le paramètre artisanal dans les cahiers des charges architecturaux. Il y a des règles, à titre d'exemple, qui imposent aux administrations publiques d'introduire un certain pourcentage de l'artisanat dans leurs bâtiments. Une initiative qui est très importante et qu'il faudrait élargir à d'autres segments.
514 MDH d'exportations de produits marocains à fin mai
Lors du Conseil d'Administration de la Maison de l'Artisan (MDA), Fatim-Zahra Ammor, ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie sociale et solidaire, s'est félicitée des performances réalisées par le secteur au titre des cinq premiers mois de 2023, rappelant que les exportations ont doublé entre 2016 et 2022 et ont atteint un record de 1 milliard de dirhams en 2022.
Il est à noter que les exportations des produits de l'artisanat marocain ont totalisé, à fin mai 2023, 514 MDH, soit une évolution de + 18% par rapport à la même période de 2022, et de 35% par rapport à 2019, a annoncé la ministre.
Elle a déclaré qu' « en 2022 et 2023, nous avons ciblé 14 marchés internationaux à travers des actions offensives de promotion et de commercialisation qui ont permis de signer des partenariats stratégiques, de renforcer la notoriété du Morocco Handmade et de générer des impacts commerciaux importants pour les artisans qui ont pris part à ces opérations. Notre objectif en 2024 est d'étendre ces offensives à de nouveaux marchés comme l'Espagne, le Japon et les Etats-Unis ».
Nouvelle vision : Les grands axes de la feuille de route de l'artisanat
Afin de développer la commercialisation nationale et les exportations de produits d'artisanat, la ministre de tutelle, Fatim-Zahra Ammor, présente les ingrédients d'une nouvelle vision pour un secteur clé de l'économie nationale, à savoir :

* Mise en application du chantier Royal de protection sociale et de couverture médicale (Assurance maladie obligatoire). Ainsi, le secteur de l'artisanat a été l'un des premiers secteurs cibles de ce chantier à caractère social, dans le cadre duquel il a pu renforcer le rôle social qu'il continue de jouer ;

* Mise en place d'un Registre national des artisans qui constitue une action incontournable et un passage obligatoire pour l'organisation du secteur, la valorisation du statut d'artisan et de son savoir-faire, et pour la résolution de la problématique historique de migration de la sphère informelle vers la sphère formelle. Ainsi, en juin 2023, le nombre d'inscrits a atteint 370.000 artisanes et artisans ;

* Création du Conseil national de l'artisanat, instance consultative dont les travaux seront lancés incessamment, chargée, entre autres, de mettre en place un cadre contractuel stratégique pour le secteur ;

* Structuration du tissu associatif du secteur, à travers la création d'organisations professionnelles représentatives des activités d'artisanat, au niveau provincial, régional et national.


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