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Omar Al Kazabri: «La tanjia est ma spécialité»
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 11 - 07 - 2015


ALM : Café ou thé ?
Omar Al Kazabri : Comme je suis Marrakchi, je prendrai un verre de thé à la menthe associé avec du «tekhalet» qui me semble bon pendant ce mois sacré.
Commençons par l'actualité, quel commentaire faites-vous des récents attentats en Tunisie, au Koweït et en France ?
C'est triste ! L'Islam n'enseigne pas la vengeance ni le meurtre mais appelle à propager la lumière du bien et de l'excellence dans le comportement. N'en déplaise à ceux qui pensent le contraire par ignorance, racisme ou esprit d'amalgame. Je profite de cette occasion pour faire appel à tous les Marocains de prier pour le Maroc, sa stabilité et son Roi. Car notre pays est très envié pour sa sécurité et sa richesse culturelle.
Comment passez-vous votre Ramadan loin de l'imamat ?
Comme tous les Marocains, je me réunis avec mes deux enfants pour se raconter des blagues, jouer et se détendre. Car en tant que Marrakchi, j'adore plaisanter. L'humour fait partie de la spiritualité. Vous savez, Dieu aime l'humour. Sinon j'aide ma femme à la maison même si c'est une femme au foyer.
Vous mangez Sellou pour tenir le coup pendant ce mois sacré et surtout pour la Nuit du Destin ?
(Rires). J'aime bien manger Sellou avec du thé, mais pas pour avoir de l'énergie car le Ramadan seul fait appel à des forces et des énergies spirituelles invisibles pour attaquer la pratique religieuse, notamment lors de la prière des Tarawih et les dix derniers jours. Et comme le mois de Ramadan nous rend visite en été, nous devrons faire un plein d'énergie spirituelle supplémentaire et redoubler d'efforts. Donc je retrousse mes manches pour ce mois et surtout pour la Nuit du Destin «Laylat Al Qader» qui vaut mille nuits.
Où est-ce que vous aimez confectionner vos djellabas ?
(Rires). Je préfère aller à Marrakech pour le faire. Mais si je n'ai pas beaucoup de temps je me contente d'en faire confectionner à Casablanca.
Quel est l'Imam que vous aimez écouter psalmodier ?
J'aime écouter l'Egyptien Mohamed Rafat qui est décédé il y a 65 ans. Il a une voix en or et qui a beaucoup d'influence sur ma personne. Aussi il y a Mohamed Menchaoui et Mustapha Ismail qui ont aussi leur place. Sinon j'ai beaucoup d'estime pour Maher Meaiqly et Saad El Ghamidi.
Quelle est votre réaction quand vous entendez les sonneries de téléphone au moment de la prière ?
Je pense que c'est désolant, car quand on est dans une mosquée pour la prière, il faut couper tout lien avec le monde extérieur et ne garder que celui avec le bon Dieu. Donc je tiens à signaler qu'il faut respecter la sacralité de ce lieu et respecter les lois de cet endroit.
Vous êtes pour ou contre la polygamie ?
Dans mon statut actuel, je suis très bien avec ma femme que j'aime et j'estime beaucoup. C'est une femme extraordinaire et fabuleuse à la fois, dont j'admire le dévouement et la passion exceptionnels pour son foyer.
Quel est votre plat préféré et le plat que vous préparez ?
J'aime pratiquement tous les plats traditionnels marocains tels que le couscous. Sinon j'ai un faible pour la Tanjia Marrakchia que je sais très bien préparer.


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