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Aliments impropres à la consommation
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 19 - 07 - 2013

Quelque 13.810 tonnes de produits périmés ou jugés impropres à la consommation ont été retirées du circuit de commercialisation, au niveau de la région de Rabat-Salé-Zemmour- Zaër et Gharb Chrarda- Beni Hssen, suite aux contrôles réguliers des agents de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires de la région (ONSSA) depuis le début du mois de Ramadan, annonce jeudi, dans un communiqué, la direction régionale de l'Office.
Ces contrôles sanitaires ont en effet permis de retirer de la circulation quantité de viandes rouges et abats (7.737 Kg) , viandes blanches (1306 kg), produits de charcuterie (194 Kg), lait et produits laitiers (860 Kg), poissons et produits de la pêche (2.095 Kg), produits de ruche (76 Kg), œufs de consommation (1.199 unités), farine et dérivés (1.270 Kg), riz (35,6 Kg) , fruits secs (28,6 Kg), céréales et légumineuses (40 Kg), conserves végétales (6 Kg), confiseries (11,78 Kg), biscuits (9 Kg), litres de boissons (108), café et thé (3,6 Kg) et autres produits alimentaires (21,5 Kg).
Depuis le début du mois sacré, ces brigades de contrôle ont effectué, en tout et pour tout, 416 sorties sur le terrain au cours desquelles ont été réalisés 12.898 actes de contrôles. Au terme de ces visites, pas moins de 394 procès-verbaux pour prélèvement d'échantillons à des fins d'analyses ont pu être établis.


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