فوائد الزيتون وزيت الزيتون يقدمها لكم نبيل العياشي في "صباحيات"

أكد خبير التغذية نبيل العياشي أن الزيتون يحتوي على مكونات غذائية مفيدة للجسم تساعدة على الوقاية من مجموعة من المشاكل الصحية، ولا يمكن صناعتها على غرار مضادات الأكسدة والبوليفينول المسؤول على المذاق المر للزيتون.
وأضاف نبيل العياشي أن المذاق المر للزيتون يتغير حسب لونه، فالزيتون الأبيض هو الأقل منفعة والأسود هو الأكثر منفعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينول التي تقي من الأمراض السرطانية بشكل مباشر.
إليكم بعض فوائد تناول الزيتون وزيت الزيتون:
* عدم تكاثر الخلايا السرطانية
* الحفاظ على صحة القلب سواء كعضلة أو كعضو
* الوقاية من أمراض القلب والشرايين
إليكم التفاصيل في الفيديو التالي.