فلون بالحليب والبرتقال

المقادير لأربعة أشخاص
نصف لتر من الحليب
6 ملاعق كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة مايزينا
كيس فاني
نصف لتر من عصير البرتقال
قرفة
لوز مهرمش
امزجي 3 ملاعق مايزينا مع الماء
في إناء ضعي الحليب ثم أضيفي مزيج مايزينا و3 ملاعق سكر وكيس فاني واخلطي جيدا واتركي الجميع يطهى على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف المزيج.
وزعي المزيج على كؤوس منفردة ثم أدخليها إلى المجمد.
اخلطي 3 ملاعق مايزينا مع الماء بشكل جيد.
في إناء آخر ضعي عصير الليمون وأضيفي مايزينا والسكر والقرفة واخلطي جيدا واتركي الجميع يطهى على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.
أخرجي الكوؤس التي وضعت فيها مزيج الحليب الذي تجمد ووزعي مزيج البرتقال.
زيني سطحها باللوز المهرمش وأعيديها إلى المجمد إلى حين موعد التقديم.