انتشرت مؤخرا ظاهرت الدبيحة السرية بمدينة كليميم واصبح البعض من الجزارة زبناء دائمين لمافيات تتاجر بهدا الصنف من المهن والبعض الاخر يعمد على كراء احواش ببعض الاحياء وجلب المواشي ودبحها بشكل سري تم نقلها على مثن دراجات نارية خاصة (الصورة) دون ادنى لرقابة المصالح البيطرية بالمدينة. ويلاحظ المتتبع انزال اللحوم الحمراء امام اعين الجميع وخارج اوقات الدبح القانوني..بل امام اعين مختلف رجال السلطة المرابطين ليل نهار ببعض المقاهي المجاورة لبعض محلات الجزارة سواء بشارع الجيش الملكي او بالسويقة او الديور الحمر او المارشي بشارع الواد او شارع الكادير...الي غير دالك من نقط البيع التي لاحظنا في مناسبات كثيرة انزال اللحوم في ايام لا يتم الدبح فيها بشكل قانوني مما يدل على ان عملية الدبح تمت في احد الاحواش بعيدا عن اي رقابة ..كما نستنتج على ان هناك اما تقصير او تؤاطئ بين اعين السلطة ولوبيات تتاجر في صحة المستهلك..فالي متى تبقى صحة المستهلك اخر اهتمامات السلطات الوصية على هدا القطاع ؟؟واين حملات التفتيش المفاجئة التي تعتبر اهم سلاح لكشف هؤلاء المتلاعبين بصحة المستهلك ؟؟