الحرشة المغربية ب "الزعيترة"

لتحضير الحرشة المغربية ب "الزعيترة" نحتاج إلى :
المقادير :
-نصف كيلو دقيق السميد الخاص بالحلويات
-نصف كأس زيت نباتي
-رشة ملح
– "زعيترة" مطحونة
– كأس ماء
– خميرة الحلويات
طريقة التحضير:
في إناء نضع دقيق السميد، كأس الزيت، الملح، "الزعيترة" التي تم طحنها مسبقا مع كأس ماء في خلاط كهربائي ثم نضيف خميرة الحلويات. نمزج الكل جيدا ونضعه في قالب خاص ب "الحرشة". ندخلها إلى الفرن. بعد أن تنضج نقدمها ساخنة.
بالصحة والعافية