قد أسمي الشكولاته معشوقة الجماهير، فمن منا لا تحب الشكولاتة ولا يهواها مذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، ونعلم جميعا أن للشوكولاته منافع وفوائد جد مهمة لصحة الإنسان لكنها لا تخلو من بعض الأضرار التي يجب على الفرد أن يعلمها. لذا سنوضح في هذا المقال منافع وأضرار الشوكولاته وكيف يمكننا تجنب أضرارها . تحتوي الشوكولاته على قيمة غذائية مهمة مثل الفيتامينات، والمعادن، وتحتوي على مادة الفلافونويدات التي تعتبر أحد مضادات الأكسدة الطبيعية، الدهون، السكريات، المنبهات كالكافيين وتعمل هذه المنبهات على خفض الاكتئاب عند الأفراد. وتتنوع الشوكولاتة فمنها البيضاء ومنها السوداء….، ولها عدة فوائد تتمثل في: – تساهم في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين – تعمل على حماية البشرة من أشعة الشمس وتحمي خلايا الجسم من الالتهابات – تؤخر ظهور التجاعيد – تعزز الرغبة الجنسية – تحسن الحالة المزاجية للفرد – تمنع تساقط الشعر – تفتح مسام فروة الرأس – تقلل من مخاطر الولادة المبكرة – تنشط الجسم – تحمي صحة الأسنان – تحارب الاكتئاب وتخلق الإحساس بالسعادة أما الأضرار فتتمثل في: – قد يؤدي تناولها بكثرة إلى زيادة الوزن – قد تؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم – مادة الكافيين الموجودة بها قد تؤثر على صحة الجنين لا تحرم نفسك من فوائد الشوكولاتة وفي نفس الوقت لا تفرط في أكلها حيث يجب تناولها بانتظام وبطريقة معتدلة.