Les marchés locaux de la province d'Essaouira sont normalement approvisionnés en denrées alimentaires et autres produits depuis le début du mois sacré de Ramadan, indique-t-on, jeudi, auprès de la délégation provinciale du commerce et d'industrie de cette ville. Les produits alimentaires les plus demandés durant ce mois comme le sucre, le beurre, l'huile, le riz, les épices, les fruits secs, les dattes et le gaz butane sont ainsi disponibles en quantités suffisantes dans la ville et dans la province, a précisé la même source, qui a souligné que les prix relativement élevés de certains produits notamment le beurre et les tomates s'expliquent par la forte demande en ce début du Ramadan. Selon la délégation, une commission provinciale mixte pour la répression des fraudes effectuera tout au long du mois sacré, des contrôles inopinés afin de préserver le pouvoir d'achat des populations, et ce en incitant les commerçants à respecter les normes de prévention et d'hygiène, l'affichage des prix, le respect de la chaîne de froid pour les produits laitiers et leurs dérivés, ainsi que le respect des prix des produits de base subventionnés.