أفادت مصادر مطلعة أن مطعم بن زياد استأنف عمله بشكل عادي يومه الجمعة 21 اكتوبر الجاري ،وأن اللحوم التي ضبطت مساء الأربعاء على متن حافلة قادمة من فم الجمعة تعود للجزار شقيق صاحب المطعم و هي لحوم غير فاسدة حسب مصادر مقربة من هذا الاخير. وكانت شرطة أزيلال قد قامت بإغلاق مطعم بن زياد ليوم واحد ابتداءا من مساء الاربعاء، وأكدت نفس المصادر في اتصال هاتفي مساء الجمعة 21 أكتوبر الجاري بأزيلال أونلاين أن اللحوم التي ضبطت أرسلت إلى مطعم بن زياد لوضعها في"الثلاجة"استعدادا لبيعها يوم الخميس في السوق الأسبوعي ولم تكن هناك نية لاستعمالها بالمطعم. وأضافت ذات المصادر أن اللحوم التي ضبطت صالحة وسبق لها أن خضعت يوم الأربعاء لفحوصات الطبيب البيطري بتنانت وهي مطبوعة بخاتم الرقابة الطبية وأن المتابعة ستكون حول طريقة نقل اللحوم في ظروف غير سليمة واستعمال وسيلة نقل الاشخاص لذلك.