كشفت دراسة جديدة أن الوجبات والأطباق الشرقية المحتوية على نبتة الزنجبيل المعروفة في المغربة بالحبة البيضاء" أو "العطور البيضاء"، يمكن أن تقلل احتمالات الإصابة بسرطان الأمعاء. ونقلت صحيفة "ديلي تلجراف" البريطانية عن الدراسة التي نشرت في مجلة "بحوث الوقاية من السرطان" التابعة لجمعية بحوث السرطان الأمريكية قولها إنه تمت الاستعانة بثلاثين متطوعا أعطي 15 منهم جرامين من حبوب جذور الزنجبيل لمدة 28 يوماً، حيث أظهرت التجربة علامات انخفاض التهاب القولون لديهم وهى الحالة المرتبطة بسرطان الأمعاء مقارنة بالمتطوعين الآخرين الذين أعطوا دواءً وهمياً. وأشار الباحثون إلى أن الزنجبيل يمكن أن يستخدم للوقاية من سرطان الأمعاء، طبقاً لما ورد ب"الوكالة العربية السورية". وأكدت الاختصاصية في الطب البديل الذي يعتمد على التداوي بالمواد الطبيعية غير المصنعة أن الاهتمام بهذا الأمر سيزداد في وقت يبحث فيه الناس عن طرق غير سامة للوقاية من السرطان وتحسين نوعية حياتهم بطريقة غير مكلفة.