الملك يصدر عفوه السامي على 1304 أشخاص بمناسبة ذكرى 11 يناير الأنشطة الملكية    عهد جديد في لبنان.. الملك محمد السادس يهنئ العماد جوزيف عون ويؤكد على عمق العلاقات المغربية اللبنانية    الصويرة تعزز ربطها الجوي بثلاث وجهات فرنسية جديدة    باب سبتة.. توقيف مواطن سويدي مطلوب دوليا    توقيف شخصين في مراكش بتهمة النصب والاحتيال وتزوير وثائق السيارات    إيكال مهمة التحصيل الضريبي للقطاع البنكي: نجاح مرحلي، ولكن بأي ثمن؟    هذا ماقالته الحكومة عن إمكانية إلغاء عيد الأضحى    مدن مغربية تندد بالصمت الدولي والعربي على "الإبادة الجماعية" في غزة    "الباطرونا" تتمسك بإخراج قانون إضراب متوازن بين الحقوق والواجبات    "مكتب السياحة "يحفز مهنيي القطاع    الملك يعزي أسرة الفنان بنعبد السلام    مؤسسة طنجة الكبرى في زيارة دبلوماسية لسفارة جمهورية هنغاريا بالمغرب    تصعيد فرنسي ضد الجزائر: تهديدات بخصوص التأشيرات، الرسوم الجمركية والمساعدات التنموية وعقوبات أخرى    أحوال الطقس يوم السبت.. أجواء باردة وصقيع بمرتفعات الريف    المناورات الجزائرية ضد تركيا.. تبون وشنقريحة يلعبان بالنار من الاستفزاز إلى التآمر ضد أنقرة    الملك محمد السادس يوجه برقية تعزية ومواساة إلى أسرة الفنان الراحل محمد بن عبد السلام    بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على وقع الأخضر    إيداع 10 علامات تجارية جديدة لحماية التراث المغربي التقليدي وتعزيز الجودة في الصناعة الحرفية    أسعار النفط تتجاوز 80 دولارا إثر تكهنات بفرض عقوبات أميركية على روسيا    الضريبة السنوية على المركبات.. مديرية الضرائب تؤكد مجانية الآداء عبر الإنترنت    توقف مؤقت لخدمة طرامواي الرباط – سلا    اللجان الإدارية المكلفة بمراجعة اللوائح الانتخابية العامة تعقد اجتماعاتها برسم سنة 2025    الملك محمد السادس يهنئ العماد جوزيف عون بمناسبة انتخابه رئيسا للجمهورية اللبنانية    أغلبهم من طنجة.. إصابة 47 نزيلة ونزيلا بداء الحصبة "بوحمرون" بسجون المملكة    ميناء الحسيمة يسجل أزيد من 46 ألف من المسافرين خلال سنة 2024    "الأحرار" يشيد بالدبلوماسية الملكية ويؤكد انخراطه في التواصل حول مدونة الأسرة    فيلود: "المواجهة ضد الرجاء في غاية الأهمية.. وسنلعب بأسلوبنا من أجل الفوز"    القِرْد سيِّدُ المَشْهد !    تقديم وثيقة المطالبة بالاستقلال، محطة نضالية بارزة في مسار الكفاح الوطني من أجل الحرية وتحقيق السيادة الوطنية    جماعة طنجة تعلن نسبة تقدم أشغال تأهيل معلمة حلبة ساحة الثيران    وفاة صانعة محتوى أثناء ولادة قيصرية    حوار بوتين وترامب.. الكرملين يعلن استعدادا روسيا بدون شروط مسبقة    بوحمرون: 16 إصابة في سجن طنجة 2 وتدابير وقائية لاحتواء الوضع    "بوحمرون.. بالتلقيح نقدروا نحاربوه".. حملة تحسيسية للحد من انتشار الحصبة    بوحمرون يواصل الزحف في سجون المملكة والحصيلة ترتفع    "جائزة الإعلام العربي" تختار المدير العام لهيسبريس لعضوية مجلس إدارتها    ملفات ساخنة لعام 2025    ارتفاع حصيلة قتلى حرائق لوس أنجلس    تحذير رسمي من "الإعلانات المضللة" المتعلقة بمطارات المغرب    عصبة الأبطال الافريقية (المجموعة 2 / الجولة 5).. الجيش الملكي من أجل حسم التأهل والرجاء الرياضي للحفاظ على حظوظه    صابرينا أزولاي المديرة السابقة في "قناة فوكس إنترناشيونال" و"كانال+" تؤسس وكالة للتواصل في الصويرة    ارتفاع مقلق في حالات الإصابة بمرض الحصبة… طبيبة عامة توضح ل"رسالة 24″    السلطات تمنع جماهير حسنية أكادير من التنقل إلى الزمامرة لمساندته أمام نهضة الزمامرة    السعودية تستعد لموسم حج 2025 في ظل تحديات الحر الشديد    ارتفاع حصيلة الحرائق في لوس أنجليس    الحكومة البريطانية تتدخل لفرض سقف لأسعار بيع تذاكر الحفلات    اتحاد طنجة يعلن فسخ عقد الحارس بدر الدين بنعاشور بالتراضي    مقتل 7 عناصر من تنظيم "داعش" بضربة جوية شمال العراق    فضيحة تُلطخ إرث مانديلا... حفيده "الرمز" في الجزائر متهم بالسرقة والجريمة    بطولة إنجلترا لكرة القدم.. إيفرتون يفك الارتباط بمدربه شون دايش    الكأس الممتازة الاسبانية: ريال مدريد يفوز على مايوركا ويضرب موعدا مع برشلونة في النهائي    النظام الجزائري يخرق المادة 49 من الدستور ويمنع المؤثر الجزائري بوعلام من دخول البلاد ويعيده الى فرنسا    الآلاف يشاركون في الدورة ال35 للماراطون الدولي لمراكش    وفاة الفنان محمد بن عبد السلام    أخذنا على حين ′′غزة′′!    الجمعية النسائية تنتقد كيفية تقديم اقتراحات المشروع الإصلاحي لمدونة الأسرة    فتح فترة التسجيل الإلكتروني لموسم الحج 1447 ه    وزارة الأوقاف تعلن موعد فتح تسجيل الحجاج لموسم حج 1447ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخروب "L Ceratonia siliqua"
نشر في ميثاق الرابطة يوم 31 - 10 - 2014

ينتمي نبات الخروب إلى مجموعة النباتات الطبية التي اشتهرت بها بلادنا، فمن سمات شجرة الخروب قدرتها على تحمل الجفاف والبرد والرياح القوية، كما تكتفي بحوالي 30 سنتمتر من الأمطار في السنة وتنمو في التربة الرملية والأراضي الصخرية والوعرة. موطنه الأصلي بلاد الشام وتركيا وسوريا وشبه الجزيرة العربية، وقيل أن اليونانيون هم أول من نشروا زراعته ثم نقل إلى شمال إفريقيا من قبل العرب ثم إلى اسبانيا والأندلس قبل القرون الوسطى، إلى جانب الحمضيات والزيتون وقصب السكر.
اهتم المغرب بزراعة شجر الخروب بالمناطق الجنوبية -سوس ماسة درعة- حتى ازدهرت نظرا لتوفر المناخ الملائم، فأخذت مكانة كبيرة على الصعيدي الاجتماعي والاقتصادي.
كل جزء من نبات الخروب يعد صالح للاستعمال، فمن بذوره تستخرج مادة صمغية تستعمل في الصناعة الغذائية وصناعة الحلويات والصناعة الدوائية والتجميل. كما يستعمل لب الثمار لإعداد العصائر الحلوة والشكولا وغذاء الحيوانات، أما الأزهار فهي توفر رحيقا مناسبا لتغذية النحل.
يحتوي لب الخروب على مواد غذائية كالسكر بنسبة 55 بالمائة وبروتين ودهون، أما مسحوق البذور فيحتوي على 60 في المائة من بروتينات وكميات مهمة من الزيوت الخالية من الكوليسترول. توفر ثمار الخروب عدة فيتامينات ك A, B1,B2,B3, D وأملاح معدنية كالبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد والفسفور والمنغنيز والباريوم والنحاس… كما أن غياب حمض الأوكساليك بهذه الثمار يسهل عملية امتصاص الأملاح المعدنية كما أن تواجد مادة البكتين تبعد احتمال ظهور أعراض الحساسية.
كما يفيد صمغ الخروب في وقف الإسهال خصوصا لدى الأطفال، كما يصلح أيضا لمنع الإمساك لما له من قدرة على حفظ الماء بالأمعاء؛ فالخروب مفيد في تنظيم حركة الأمعاء وامتصاص السوائل بها. من جهة أخرى يستعمل شراب الخروب في الطب الشعبي للتخفيف من حدة السعال، حيث يعمل الصمغ على ترطيب وتوسيع الشعاب التنفسية. كما يفيد صمغ الخروب كذلك في علاج التآليل بدلكها بثمار الخروب عدة مرات.
يعزز الخروب إدرار الحليب لدى المرضعات كما يزيد في إدرار البول لذلك ينصح بتناوله للتخلص من الماء الزائد في جسم المرضى. ويستعمل لحاء شجرة الخروب في وقف النزيف، وذلك لاحتوائه على مادة التانين القابضة للأوعية الدموية. ويفيد الخروب كذاك في التخفيف من حدة قرحة المعدة لما له من تأثير قلوي على حموضتها من جهة، والتقليل من نشاط الجراثيم المتواجدة بها من جهة أخرى.
ومن جهة أخرى أظهرت أبحاث علمية قيمة أن مستخلصات أوراق وبذور ولب نبات الخروب تحتوي على فلافوندات ومواد فعالة أخرى تكبح نمو بعض أنواع الفطريات التي تصيب المزروعات، فهذه المواد الطبيعية المضادة للفطريات يمكن استعمالها كبديل للمبيدات الكيميائية التي لا تخلوا من أضرار تهدد صحة الإنسان.
المراجع:
1. Hichem Berrougui, Le caroubier (Ceratonia siliqua L.), une richesse nationale aux vertus médicinales, Maghreb Canada Express, Vol V, N°9, Septembre 2007.
2. Fatiha Fadel, Activité antifongique d'extraits de Ceratonia Siliqua sur la croissance in vitro de Penicillium digitatum, Bull. Soc. Pharm. Bordeau, 150 (1-4), 19-30, 2011.
3. سعيد جودة، الخروب غذاء ودواء وبوليصة تامين ضد المجاعة، مجلة بلسم العدد 426، كانون أول 2010.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.