سندويتش الحبق

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع
أفراد الأسرة.

المقادير
خبز (baguette)
3 شرائح لحم مدخن
3 شرائح جبن
أوراق سلطة خضراء
حبة طماطم طرية
أوراق حبق طري
ملعقة كبيرة من الخردل (الموتارد)
حبتا حامض
زيت زيتون
ملح
إبزار

طريقة التحضير
اخلطي الخردل في إناء مع الملح والإبزار ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الحامض والثوم القصبي المقطع.
قطعي الخبز إلى أنصاف ثم ادهنيها بزيت الزيتون.
صففي شرائح اللحم الدخن ثم أوراق السلطة المغسولة جيدا ثم شرائح الطماطم.
اسكبي مقدار ملعقة من الصلصة ثم شرائح الجبن.