ميفين بالشكولاطة

المقادير :
5 سل حليب
كيس خميرة كيماوية
150 غ من الزبدة
250 غ من رقائق الشكولاطة (Pépites de Chocolat)
300 غ من الدقيق
100 مسحوق السكر
بيضتان
سكر فاني


الطريقة :
سخني فرنا على درجة حرارة 200 مئوية.
في إناء اخلطي الدقيق والخميرة السكر واخلطي ثم اصنعي حفرة في والوسط.
اخفقي الحليب والبيض والفاني ثم أفرغيها في الحفرة وأضيفي الزبدة المذابة واخلطي.
أضيفي حبات الشكولاطة.
أفرغي المزيج في قوالب الميفين وأدخليها لمدة 20 دقيقة.