بيتزا نباتية

طريقة التحضير :
100 غ من جبن الإيمنتال مبشور
ملعقة صغيرة كركم
ملح
إبزار
عجينة البيتزا
3 حبات طماطم
حبتا قرع
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من التوابل
عرش من الأزير الطري


المقادير :
سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
قشري الطماطم وأزيلي البذور وقطعيها إلى شرائح.
ابشري القرع
ابسطي عجين البيتزا فوق صفيحة فرن مدهونة بالزيت، صففي الطماطم ورشي التوابل ثم القرع المبشور ثم تبلي بالتوابل.
أضيفي الزعتر والأزير ثم الجبن ورشي الزيت وأدخلي البيتزا إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.