وجبة الطفل في المدرسة

مع حلول الموسم الدراسي الجديد وعودة الأطفال إلى المدارس، قد يكون طفلك ممن يتناولون وجبة الغذاء في المدرسة، لذلك لا بد أن تكون من إعدادك وننصحك بالتالي:
المهم أن يكون الطعام سهل التحضير، لذيذا ويمكن تناوله بسهولة وسرعة، أما بالنسبة للقيمة الغذائية فيجب أن يحتوي الطعام على المواد اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة الكافية ليوم ملىء بالنشاط، وهذا يعني أن يحتوي الطعام على الكثير من الكربوهيدرات والألياف والقليل من البروتين وكمية ضئيلة جدا من الدهون، وهذه بعض الأفكار والقواعد:
إسألي ابنك أو ابنتك عن الطعام الذي يفضلونه ودعهم يختاروا ما يفضلونه من مجموعات الطعام المختلفة، واحرص على التنوع حتى لا يصاب أولادك بالملل.
عند إعطاء ابنك أو ابنتك الخضر أو الفواكه يجب الحرص على أن تكون صغيرة الحجم ويسهل تناولها مثل العنب، الشمام المقطع لمكعبات صغيرة وموضوع في علبة مع شوكة بلاستيك، الجزر الصغير أو المقشر ومقطع لأصابع، زهرات البروكلي المسلوقة لمدة دقيقتين أو الفليفلة المقطعة لشرائح رفيعة يسهل تناولها.
بالنسبة للكربوهيدرات، يمكن أن يتنوع المصدر مثل معكرونة مسلوقة صغيرة الحجم بحيث يسهل تناولها بشوكة بلاستيك، بسكويت مالح أو فطائر جبنة أو زعتر أو سبانخ، دوائر البيتزا الصغيرة، كيك (مثل المافينز أو قطعة صغيرة من البراونيز بحيث يسهل تناولها)، سندويتشات بأنواعها.