المقادير : 4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة بدون بذور 4 كؤوس حليب سائل نصف كأس سكر ربع ملعقة صغيرة فاني نصف ملعقة كبيرة عصير الحامض طريقة التحضير : اغسلي الجوافة وضعيها في الخلاط الكهربائي. أضيفي الحليب والسكر والفاني وعصير الحامض واخلطي جيدا. اسكبي العصير في كؤوس سبق أن وضعتها في الثلاجة حتى تبرد وقدميها فورا.