تحتاج الأجهزة الكهربائية إلى الصيانة الدورية البسيطة التي تطيل عمرها وكفاءتها، ولا تستثنى من هذا ثلاجتك، لذلك يقدم مهندس التبريد، محمد طلعت، في حديثه مع صحيفة “الأهرام” المصرية بعض النصائح حول عملية العناية بها وتنظيفها: تجنبي فتح الثلاجة على مدى اليوم خاصة في حالة رطوبة عالية للجو لأن ذلك يؤدي إلى رفع درجة حرارتها. لا تضعي أي شيء أعلى سطح الثلاجة، حتى لا يعوق التهوية وحتى يعمل الكباس بكفاءة، كما يجب ترك مسافة كافية، سواء بين المكثف والحائط أو بين جوانب الثلاجة ووحدات المطبخ المجاورة، حتى يسمح للهواء بالمرور بحرية، ولا تضعي الثلاجة بجانب الفرن أو غسالة الأطباق أو أي مصدر للسخونة. قومي بتنظيف الثلاجة بشكل دوري، لتجنب انبعاث الروائح والتصاقها بها، وتذكري أن الوقاية دائما أفضل، وتخلصي من الطعام الفاسد على الفور لمنع انتقال الميكروبات إلى الأطعمة الأخرى. للوقاية من الروائح الكريهة على المدى الطويل، ضعي علبة من بيكربونات الصودا مفتوحة داخل الثلاجة. احرصي على وضع اللحوم والدجاج والأسماك النيئة في الرف السفلي داخل الثلاجة، حتى لا تتساقط منها أي سوائل على الأطعمة الأخرى فتفسدها ولا تبقيها داخل الثلاجة لأكثر من يوم أو يومين، حتى تطهيها أو تضعيها في المجمد. قومي باستخدام الأطعمة الموجودة في الداخل في أسرع وقت ولا تتركيها حتى آخر وقت مسموح فيه باستخدامها، لذلك حاولي تطبيق قاعدة مهمة، وهي استهلاك الأقدم أولا. تأكدي من تغطية أو لف كل الأكل قبل وضعه في الثلاجة، لأن الأجزاء البلاستيكية أو المطاطية قد تمتص الروائح من الأطعمة غير المغطاة، خاصة إذا كانت فاسدة.