نصائح اليوم

تبريد الطعام 1/2

ينبغي أن توضع حرارة الثلاجة على 5 درجات مئوية. وخلال الطقس الحار، يجب تعديل الحرارة على درجة منخفضة أكثر مما كانت عليه، وتأكدي دائما من أن الحرارة على الدرجة الصحيحة.
لا تضعي فائضاً من الأغذية في الثلاجة، اسمحي للهواء البارد بأن يعمّ المكان ويبقي نوع الطعام على درجة الحرارة المناسبة له.
كلّما قمت بفتح باب الثلاجة، تأكدي من إغلاقه جيدا.
غطي دائما الأغذية في الثلاجة من أجل تجنيبها الجفاف، فقدان الجودة أو اكتساب رائحة غير مرغوب بها.