المقادير : المقادير ل 4 أشخاص حبة مانغ حبة تفاح حبتا برتقال حبتا كيوي 8 حبات فريز مبشور نصف حبة حامض عصير نصف حبة حامض 250 غ بودرة سكر أسمر 5 حبات باديان 5 حبات قرنفل عودان من القرفة ماء
طريقة التحضير : امزجي 350 مل من الماء مع السكر ومبشور نصف حامضة وعصير برتقالة وعصير نصف حبة حامض وجميع التوابل. بعد تمام الغليان أزيلي الإناء واتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة. نظفي وقشري وقطعي جميع أنواع الفواكه. أضيفي الفواكه إلى السائل السابق واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل مرحلة التقديم النهائي.