عصير التفاح والكركاع بالحليب

القيمة الغذائية :
100 غرام من الأفوكا تتوفر على 138 كلوري بالنسبة لكل 100.
الأفوكا غنية بالفيتامين
E، كما أنها تعطي للجسم القوة والحيوية.
للقيمرون عدة فوائد، ففيه كمية كبيرة من الكالسيوم واليود والبروتين وهو أيضا من مصادر الكولسترول من 122 إلى 251 ملغ لكل 100غ من القيمرون.

المقادير :
4 حبات تفاح
3 كؤوس ماء
4 إلى 5 ملاعق حليب بودرة
سكر حسب الرغبة
6 مكعبات ثلج
حفنة كركاع

طريقة التحضير :
يقطع التفاح ثم يقشر.
يخلط التفاح والحليب والماء والثلج والسكر والكركاع بالخلاط جيدا.
يسكب العصير في كؤوس التقديم ويزين بشرائح التفاح.