استهلاك المغربي من الحليب يرتفع إلى 72 لترا

ارتفع حجم استهلاك المغربي من الحليب ب18 لتر في ظرف ثمان سنوات. وحسب الفدرالية البيمهنية المغربية للحليب، ارتفع استهلاك الفرد إلى 72 لتر سنويا من الحليب مع متم سنة 2015، وذلك مقابل 54 لتر سنويا في سنة 2007.
كما سجلت الفترة ما بين سنة 2007 وسنة 2015 ارتفاعا لإنتاج الحليب بنسبة 38 في المائة، فيما يشغل القطاع نحو 460 ألف شخص، ويحقق 1،3 مليار درهم كرقم معاملات نصفه، يتم ضخه بالعالم القروي.