بالموازاة مع الجهود التي تبذلها السلطات المحلية من أجل محاربة الغش وارتفاع الأسعار خلال هذا الشهر الفضيل, نظمت "جمعية حماية المستهلك والمستفيدين من الخدمات العمومية" و"اللجنة الوطنية لمحاربة الغش", وهما منظمتان غير حكوميتين محليتين, خلال الأيام القليلة الماضية حملات تحسيسية لدى المواطنين وتجار المدينة. وأحدثت هاتان المنظمتان غير الحكومتين فرقة تجوب مختلف الأحياء حيث ينتشر الباعة المتجولون والأسواق التقليدية بالمدينة, لتحسيس الباعة بمخاطر بعض السلع والمواد الغذائية, لاسيما المهربة. وأنجزت هذه الفرقة أيضا عمليات مراقبة لدى الجزارين وبائعي الدجاج الذين سلمتهم ملصقات تحتوي على معلومات حول السبل الكفيلة بالمحافظة على اللحوم الحمراء والبيضاء. وقامت أيضا بتوزيع أكياس وعلب بلاستيكية على بعض بائعي المنتجات الغذائية في الهواء الطلق لحمايتها من الذباب والحشرات الأخرى التي قد تضر بصحة المستهلك. ومن خلال أنشطة القرب هاته, دعت المنظمتان غير الحكوميتين التجار, على الخصوص, إلى السهر على احترام شروط النظافة والمحافظة على المنتجات الغذائية.