تونس: لحوم وغلال رمضان «تهزم» الاصطياف والمهرجانات

كشفت نتائج استبيان اقليمي انجزه المعهد الوطني للاستهلاك بجهة الشمال الغربي مؤخرا أن أغلب المستجوبين واعون بثقل المواسم الاستهلاكية المتواترة على الميزانية العائلية وهو ما يدفع بالكثيرين الى استنباط عدة حلول تساعد على تجاوز الضغوطات المادية المسلطة على الجيوب مع اقرارهم دوما بأن استهلاكهم في رمضان يرتفع بالنسبةالى بعض المواد.
وقال 82% من المستجوبين ان استهلاكهم للغلال يزيد في رمضان بينما 78% يزيد استهلاكهم للحوم و62% للخضر و60% للأسماك و54% للحلويات و45% للمصبرات و35% للمعجنات.
وذكر بعض المستجوبين أنهم عادة ما يلجؤون الى الموازنة في شراءاتهم بين عدة مستحقات غذائية فعندما يرتفع خلال رمضان استهلاك الغلال مثلا تنخفض شراءات المصبرات والمعجنات...