منظمة الانقاذ والاغاتة بالعرائش تفوزباحسن ذوق والمجد بالديكور في مهرجان التاكَرة الخامس

اختتم مهرجان تاكرة 2018 الذي تنظمه كل سنة جمعية باب البحر لتثمين التراث البحري من خلال التعريف بهذا التراث الغني حيت تشتهر مدينة العرائش باعداد انواع شهية ومتميزة من تاكَرة السمك الطري بمختلف انواعه وتتنافس في طرق الاعداد مع ابراز التراث المحلي والموروث التقليدي في فن الغناء والتقاليد وطقوس التاكرة .
وعبر رئيس الجمعية المنظمة باب البحر الجيلالي بنمسعودة عن ارتياحه لنجاح الدورة وشكر كل المساهمين في انجاحها وقال ان حب المدينة يجمعنا وخصوصيتها ونهج البساطة الذي تنهجه الجمعية في احتفالية تاكرا .وتكونت لجنة التحكيم من محمد خالد الحراق وخالد برواين ومنانة المليحي ومحمد العربي قدامة ، عضو لجنة التحكيم خالد برواين قاسم رئيس الجمعية نفس الشعور وقدم في نفس الوقت نفسه كونه يزاول مهنة الطبخ منذ 1983 بلندن ودرس الطبخ بلندن واشرف على تسيير عدد من المطاعم ويعمل مستشارا في الطبخ بمدينة لندن.موضحا ان معايير تاكرا 2018 تم تقسيمها الى قسمين الاول شمل الذوق ومكان التاكرة ونوع السمك وجمالية المكان ويعني جمالية المائدة والمكان المحيط بالمائدة وديكور اللباس والبحث فيه عن كل ماهو عرائشي تقليدي مضيفا ان المشاركة تميزت بتكوع الاسمال كما تمنى للمهرجان ان يتوسع بمشاركة وطنية ودولية بمشاركة مدن ساحلية وشاركه في نفس الارتسامات و المسار خالد العربي قدامة السعدي حيت درس الطبخ بلندن ويعمل مدير اعمال فنادق ويعمل في اكبر معرض في اوروبا ارتياحه لنجاح هذه التظاهرة .
منظمة الانقاذ والاغاتة بالعرائش ورئيسة الجمعية زبيدة اشوخي فازت بجائزة احسن ذوق وجمعية المجد تألقت في المهرجان خلال هذه السنة بالفوز بجائزة الديكور لتاكرا معدة بانواع مختلفة من السمك تم فيها اختيار اعداد اسمك الحلوف بتنسيق جميل من خلال ابراز الهوية الوطنية والعلم الوطني والهوية المحلية والخاصة بالجمعية البيئية والتنموية و بذلك كرست الجمعية سيطرتها بعد فوزها في السنة المنصرمة كما عملت الجمعية على الاحتفال من خلال خيمة كبيرة بتقاليد الحنة والعرس المغربي التقليدي بمشاركة اطفال الجمعية الذين ابدعوا في تقديم فن الحضرة العرائشية وقدمت الهدية او الدفوع وهي من طقوس وتقاليد العرس المغربي التقليدي وقد نالت الجمعية جائزة الديكوروفازت بالتقديم وجمالية المكان وحضر رئيس الجمعية عبد الكريم المرابطي حفل الاختتام وتسلم تذكارا عبارة عن درع المهرجان قدمه له عضو جمعية باب البحر محمد خالد الحراق لذلك نالت رضى لجنة التحكيم وكونها قامت بابراز الهوية العرائشية .
وشهد الحصن التاريخي برج الفتح السعدي توزيع الشواهد التقديرية وجوائز هذه التظاهرة لمساهمتهم الفاعلة في انجاج تاكرة 2018 بالاضافة الى تكريم للجنة التحكيم ومنشطي الدورة وتكريم شيخ الزجالين عبد الرحمان الجباري الذي القى قصيدته المشهورة التاكرة التي تحتفي باللعابط وتشهي السامع لها في فن العيش وتذوق التاكرة العرايشية وتكريم ممتل شركة ليمار للطباعة ياسين الفيلالي وتقديم تذكار له وذلك لمساهمته في اعداد مطبوعات المهرجان.
وتقدم رئيس الجمعية المنظمة باب البحر الجيلالي بنمسعودة بشكره لكل المساهمين في انجاح تاكرا 2018 وعبر عن ارادته في تبني ملاحظات جميع المساهمين والمشاركين من اجل الاستمراية وضرب موعدا لانجاح النسخة المقبلة .