البرتقال فاكهة شهية ومفيدة جدا لصحة الإنسان. فهو يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرا غذائيا أهمها: الحديد وسكر الفواكه، الفسفور، وفيتامين ب1 وفيتامين س، والكالسيوم. ومن المعلوم أن البرتقال يفيد ويقوي العظام ، فهو يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم، كما أن احتواءه على الألياف جعله يؤدي دورا جيدا في الحد من الإمساك. كما يعتبر عصير البرتقال من أفضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات. ويرى الطب التقليدي الصيني أن البرتقال يحتوي على فاعلية للرئتين والسعال والبلغم والطحال، والتنفس والضمأ. وخاصة بالنسبة للمسنين ومرضى إلتهاب القصبات الحاد المزمن والأوعية الدموية ويعد أفضل الفواكه في نظام التغذية. وتشير أحدث الدراسات التي أشرف عليها مركز أبحاث لعلماء أستراليا والصناعة الغذائية، أن تناول برتقالة واحدة كل يوم يمكن أن يجنب الإنسان من ثلاث إصابات سرطانية، مثل سرطان الفم، سرطان الحلق، وسرطان المعدة. اقرأ المزيد على مجلتكِ مواضيع ذات صلة: - الشاي الأسود يقلص خطر الإصابة بالسكري - تعرفي على الفوائد الصحية للوز - البطاطس المسلوقة تساعدك على إنقاص الوزن