قالت المؤسسة العامة للحبوب في السعودية إنها اشترت 739 ألف طن من القمح في مناقصة عالمية. وبلغ متوسط سعر شراء القمح 240.16 دولار للطن، شاملا تكلفة الشحن، ويمكن توريده من مناشئ أوروبا أو أمريكا الشمالية أو الجنوبية أو أستراليا. المناقصة طلبت شراء قمح يحتوى على نسبة بروتين 12.5 بالمئة، وتطلب المؤسسة وصول الشحنات للسعودية بين أبريل ونهاية يونيو المقبلين. وقال أحمد الفارس محافظ المؤسسة، في بيان، إن منشأ الحبوب من اختيار البائع، على أن يكون التحميل والتفريغ وفقا لمواصفات الجودة الصارمة التي تضعها "الحبوب السعودية". وأضحت الرياض مستوردا كبيرا للقمح منذ أن تخلت عن خطط لتحقيق الاكتفاء الذاتي في، 2008 بسبب استنزاف الزراعة في الصحراء لموارد المياه الشحيحة.