أنشأ أرباب المطاعم بالصويرة جمعية مهنية، وذلك بهدف الالتئام داخل إطار موحد لتنظيم نشاطهم وتحديث أساليب اشتغالهم. وتتوخى هذه الجمعية المهنية تطوير والرفع من أداء وجودة خدمات المطاعم بالمدينة، وتقديم المساعدة للمنخرطين في حال مواجهتهم لصعوبات، وتطوير مستوى المطاعم السياحية في إطار الاقتصاد العام للبلاد من خلال المساهمة بكافة الوسائل في توفير الظروف التي تتيح ضمان تطور سريع للقطاع السياحي. كما تسعى هذه الجمعية إلى نسج علاقات التعاون والتآزر والتفاهم بين أرباب المطاعم في سبيل الانخراط في الجهود التي تبذلها الحكومة لتطوير القطاع السياحي. ومن بين الأهداف الأخرى التي سطرتها الجمعية، المشاركة وعلى نحو فعال في تكوين العاملين بالمطاعم والأطر في إطار تعاون وثيق مع مؤسسات التكوين المهني المختصة. يشار إلى أن جمعية أرباب المطاعم بالصويرة ستعقد جمعها العام التأسيسي يوم 25 من الشهر الجاري لتشكيل المكتب الجديد للجمعية.