الموقع الاستراتيجي للمغرب يعزز دوره في توريد الأسمدة والأمن الغذائي بإفريقيا    المجلس الأعلى للتربية والتكوين يعقد دورته السابعة    وزارة الاقتصاد الإسبانية: المغرب.. الشريك التجاري الأول لإسبانيا في إفريقيا    دعما للبوليساريو .. الجزائر تراجع امتيازات منحتها لفرنسا قديما    الرئاسة المغربية لمجلس السلم والأمن: المغرب يدعو إلى العمل على استعادة الاستقرار والسلم والازدهار بجنوب السودان    تكليف السيد إسماعيل الفتح بمهمة تطوير التحكيم المغربي    الإبادة مستمرة.. قتلى وجرحى في استهدافات إسرائيلية جديدة بغزة    المغرب يعزز قدراته العسكرية بنشر وحدات للحرب الإلكترونية بالقرب من سبتة ومليلية    تفاصيل قرار ترحيل الجزائري رشيد نكاز من المغرب    تطوان.. تساقطات مطرية تتجاوز 420 ملم تُنعش الفرشة المائية وتبشر بموسم فلاحي جيد    توقيف مشتبه به في ترويج المخدرات الصلبة بمدينة الحسيمة    المغرب.. توقع بلوغ نمو الاقتصاد 3,9 في المائة سنة 2025    بورصة الدار البيضاء تعزز أرباحها عند الإغلاق    الذهب يبلغ ذروة جديدة مع تزايد التوتر بسبب غزة والرسوم الجمركية    بنك المغرب: النمو الاقتصادي سيتسارع ليصل إلى 3,9% في 2025 و4,2% في 2026    الدريوش: فخورة بالانتماء إلى "الأحرار" وراضية عن أداء ونتائج وزرائه    اكتشاف أثري يغير التاريخ.. كتابات أمازيغية في إسبانيا    وزارة التربية الوطنية تطلق مباراة مهنية لتعيين 6 آلاف أستاذ للثانوي في السلم 11    التمني في زمن التفاهة.. بين الحلم والواقع    مهرجان تطوان لسينما البحر الأبيض المتوسط يحتفي بذكراه الثلاثين ويكشف عن أعضاء لجنتي التحكيم    مقتل المتحدث باسم "سرايا القدس"    "حلق لحية السرباية" يثير خلافات أرباب المقاهي والمطاعم المغاربة    "الرشيدي" يترأس اجتماعا يَهٌمٌ النهوض بحقوق الأشخاص في وضعية إعاقة    وداد برطال: أهدي التتويج ببطولة العالم للملاكمة إلى الملك محمد السادس    حماس تعلن أسماء قياديين قتلوا بضربات إسرائيل على قطاع غزة    أيوب كريطع يتوج بجائزة أفضل أداء تمثيلي في مهرجان مونس السينمائي    الناظور.. العثور على بقايا حمار يثير مخاوف من تسويق لحوم غير صالحة للاستهلاك    دعوات في المغرب إلى احتجاجات تضامنية مع الفلسطينيين بعد غارت إسرائيلية أودت ب413 شخصا في غزة    نسبة ملء السدود بالمغرب تتجاوز 35 بالمائة    الكاف: وليد الركراكي حقّق إنجازا تاريخيا رفقة المنتخب المغربي    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الأربعاء    اضطرابات النوم في رمضان: البحث عن التوازن بين الصيام والراحة    أولمبيك خريبكة يعلن تعيين التونسي منير شبيل مدربا للفريق    المكتب الوطني للفضاء المغربي للمهنيين يناقش تحديات التجارة والاستثمار ويدعو لإصلاحات عاجلة    مجلس الحكومة يتدارس مدونة السير    الكونغرس البيروفي يحث الحكومة على دعم مغربية الصحراء    أربع ميداليات للمغرب في الألعاب العالمية الشتوية - تورينو 2025    مدرب رينجرز يشيد بإيغامان: "موهبة كبيرة ويمكنه الوصول إلى مستويات عالية في عالم كرة القدم"    الركراكي يصر على قدوم لاعبه الطالبي إلى التدرايب رغم الإصابة والصحراوي يلتحق مصابا    ميلاد رسمي لنشاز سياسي    روبنسون الظهير الأيسر لفولهام الإنجليزي: "حكيمي أفضل ظهير أيمن في العالم"    أكثر من 350 قتيل بعد استئناف اسرائيل عدوانها على قطاع غزة    مختصون يناقشون راهن الشعر الأمازيغي بالريف في طاولة مستديرة بالناظور وهذا موعدها    "التراث الإسلامي في طنجة: بين ندرة المعطيات وضرورة حفظ الذاكرة"    "إفطار رمضاني" في العاصمة الرباط يُنوه بتوازن النموذج الحضاري المغربي    إسرائيل تشنّ هجوما واسعا على غزة    الشيخ أبو إسحاق الحويني يرحل إلى دار البقاء    الترجمة و''عُقْدة'' الفرنسية    "طنجة تتألق في ليلة روحانية: ملحمة الأذكار والأسرار في مديح المختار"    التوتر الأسري في رمضان: بين الضغوط المادية والإجهاد النفسي…أخصائية تقترح عبر "رسالة 24 "حلولا للتخفيف منه    الرياضة في كورنيش مرقالة خلال رمضان: بين النشاط البدني واللقاءات الاجتماعية    دراسة جديدة تربط بين الطقس الحار وأمراض القلب في أستراليا    شهر رمضان في أجواء البادية المغربية.. على إيقاع شروق الشمس وغروبها    حادثة سير خطيرة قرب طنجة تسفر عن وفاة وإصابات خطيرة    الأدوية الأكثر طلبا خلال رمضان المضادة للحموضة و قرحة المعدة!    لا أيمان لمن لا أمانة له ...    أبرز المعارك الإسلامية.. غزوة "بني قينقاع" حين انتصر النبي لشرف سيدة مسلمة    ظاهرة فلكية نادرة مرتقبة فجر يوم غدٍ الجمعة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عسل الدغموس يفتح شهية زوار ملتقى الفلاحة بمكناس
نشر في هسبريس يوم 30 - 04 - 2014

تحظى المنتوجات الفلاحية المحلية بإقبال كبير من لدن زوار الملتقى الدولي للفلاحة بمكناس ، بالنظر لفوائدها الكبيرة ، ويأتي في صدارة هذه المنتوجات ، عسل الدغموس الذي يعتبر منتوجا غذائيا بامتياز، فضلا عن فوائده الصحية والتجميلية.
وفي هذا السياق ، سجل ، منذ رفع الستار عن هذا الملتقى ، إقبال منقطع النظير على هذا النوع من العسل ، خاصة من جانب المستهلكين الذين يبحثون عن عسل جيد " حر " له مواصفات ذات طابع تجميلي.
وأبرز السيد الصديق الداودي نائب رئيس تعاونية منتجي العسل بوزان ، أن هذه الدورة تميزت باقتناء الزوار لكميات هامة من عسل الدغموس ، ثم عسل الزعتر ، بالرغم من تسويق هاذين النوعين من العسل بأسعار مرتفعة مقارنة بأنواع أخرى من العسل.
وأضاف أن التعاونية تمكنت من تسويق 200 كيلوغرام من العسل حتى حدود الإثنين ، منها 100 كلغ من عسل الدغموس والزعتر ، مشيرا إلى أن الوعي بالفوائد الصحية للعسل بدأ يتشكل لدى المستهلكين ، خاصة في ما يتعلق بمعالجة الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي ، والحساسية ، وأمراض القلب والشرايين ، وضغط الدم .
وتابع أن أنواعا أخرى من العسل لقيت أيضا إقبالا من زوار المعرض ، منها العسل المستخلص من السدر والأوكلبتوس والليمون والخزامى .
وقال إن سعر عسل الدغموس والزعتر محدد في 250 درهم للكيلوغرام الواحد ، مقابل 100 إلى 200 درهم للعسل المستخلص من السدر والأوكلبتوس والليمون والخزامى ، مشيرا إلى أن عسلا أخر يستخلصه النحل من فواكه وأعشاب محلية تتواجد بمناطق تطوان وشفشاون ووزان ، يباع ب 300 درهم للكلغ .
وأكد أيضا أن غذاء ملكة النحل يلقى كذلك إقبالا من المستهلكين لكونه يساهم في التخفيف من التعب الذي يصيب الجسم والذهن .
وفي معرض تطرقه للمنتوجات التجميلية المستخلصة من العسل ، أو ضح أنها تلقى بدورها إقبالا من المستهلكين .
وبشأن معيقات تطوير سلسلة إنتاج العسل ، تطرق الداودي بشكل خاص إلى مشكل تعدد الوسطاء ، الذي يساهم في الرفع من ثمن العسل على المستوى الوطني ، كما يعرقل عملية تنظيم ميدان إنتاج العسل .
كما تحدث عن مشاكل أخرى تتعلق بتسويق منتوج العسل على المستوى الوطني ، فضلا عن استيراد مادة العسل من الخارج بأثمنة منخفضة ، وهو ما يؤثر سلبا على المنتوج الوطني من العسل .
ودعا في هذا السياق السلطات المعنية إلى تحديد عملية استيراد العسل ، بالنظر لكون الإنتاج الوطني يلبي حاجيات السوق الداخلية .
وفي سياق متصل أشار إلى أن المستهلك المغربي يتخوف من العسل المصنع لكونه غير جيد ، أي غير " حر " ، مؤكدا في هذا السياق على ضرورة تكثيف الحملات التحسيسية لدى المواطنين ، خاصة ما تعلق بإبراز خطورة المواد الكيماوية التي تستعمل في عملية التصنيع .
وفي الاتجاه ذاته أبرز محمد نحايل رئيس مصلحة ضبط ومراقبة الأسواق بوزارة الفلاحة ، أن 140 من التعاونيات والجمعيات والاتحادات تشارك في هذه التظاهرة الكبيرة .
وقال إن الإنتاج الوطني من العسل محدد في الوقت الراهن في 5300 طن سنويا ، ويتوقع أن يصل إلى 16 ألف طن سنويا في أفق سنة 2020 .
وأشار إلى أن الأهداف المسطرة في أفق 2020 ، وذلك في إطار العقد البرنامج الموقع خلال الدورة السادسة للملتقى الدولي للفلاحة ، بين الحكومة والفدرالية البيمهنية المغربية لمربي النحل للفترة الممتدة ما بين 2011 و2020 ، تهم مجموع سلسلة إنتاج العسل.
*و.م.ع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.