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Agriculture : Dakar mise sur l'oignon marocain pour baisser les prix
Publié dans L'opinion le 07 - 08 - 2023

Le Sénégal mise sur les exportations marocaines d'oignons pour faire face à la hausse des prix de ce légume sur le marché national.
Face à la rareté de l'oignon sur le marché, le ministère du Commerce sénégalais souligne que la forte hausse des prix de ce produit s'explique par plusieurs facteurs, notamment la fin de la période de production locale et sa rareté au niveau international. Elle serait aussi due à la suspension des exportations d'oignons par le Maroc, l'un des principaux fournisseurs d'oignons au Sénégal, depuis février dernier. Suite à une exemption ultérieure, le Sénégal a été retiré de la suspension des exportations marocaines d'oignons.
Cependant, la situation reste complexe en raison du retard dans la récolte des cultures en Europe, provoqué par la sécheresse avec les températures élevées. Malgré la levée du gel des importations marocaines d'oignons le 11 du mois dernier, les prix de l'oignon demeurent élevés, atteignant jusqu'à 20.000 francs CFA par sac.
Selon l'Agence de presse sénégalaise (APS), qui cite « l'Agence de régulation des marchés », le ministère concerné agira en coordination avec les pays fournisseurs pour renforcer l'approvisionnement en oignons au cours des six prochains mois. L'objectif est de ramener les prix de ce produit à leur niveau normal et d'influer sur le pouvoir d'achat des consommateurs. Récemment, note-t-on, le Sénégal a déjà reçu 2.400 tonnes d'oignons, sur les 10.000 prévues devant être exportées vers ce pays d'ici la fin de la semaine prochaine.
La même source a révélé que ces quantités d'oignons seront renforcées par des importations en provenance du Maroc, qui a temporairement levé l'interdiction d'exporter des oignons vers les pays subsahariens. De plus, une délégation du ministère du Commerce et des importateurs sénégalais se rendra à Rabat, au cours de cette semaine pour discuter de l'ouverture d'un corridor d'approvisionnement en oignons vers Dakar en collaboration avec les autorités marocaines en charge de cette question.
Selon les explications fournies par le ministère, la hausse des prix de l'oignon sur le marché sénégalais est également liée au coût élevé d'achat de certains pays fournisseurs. En effet, le prix d'un sac de 25 kg est d'environ 20 euros, soit plus de 13.000 francs CFA, sans tenir compte des coûts de transport, d'assurance et des droits de douane. Cette situation contribue également à l'augmentation des prix sur le marché local, mettant ainsi en difficulté le pouvoir d'achat des consommateurs.
Il est à noter que le gouvernement marocain avait décidé en février dernier de suspendre l'exportation de certains légumes vers d'autres pays du continent via le poste frontalier « Guerguerat ». Parmi ces légumes figuraient l'oignon et la pomme de terre, afin de donner la priorité au marché local en raison de la hausse de leurs prix à l'époque. Cette décision avait suscité l'indignation parmi les professionnels du secteur.
Pour sa part, Mohamed Sadiki, ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et des Forêts, avait confirmé que « son Département avait un contrat clair avec les professionnels concernant la question de l'exportation à l'étranger, et qu'il surveillait quotidiennement les processus de production et de commercialisation pour maintenir un équilibre entre l'exportation à l'étranger et le marché national ».
Par ailleurs, faut-il rappeler, le Sénégal a bénéficié d'une exemption de la décision d'interdiction d'exportation prise par Rabat au milieu du mois dernier, suite à une demande du gouvernement sénégalais. Cette mesure soulage ainsi la pression sur l'approvisionnement en oignons dans le pays. Le Maroc, étant l'un des plus grands fournisseurs d'oignons pour de nombreux pays africains, dont le Sénégal, la Mauritanie et le Mali, joue un rôle crucial dans la régulation des prix sur le marché de l'oignon en Afrique de l'Ouest.


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