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Crêpes au chocolat
Meriem Najeb Publié dans Jeunes du Maroc le 18 - 05 - 2013


Ingrédients :
250 g farine
6 CàS de cacao amer en poudre
1/2 L de lait
3 oeufs
1/2 CàC d'essence de vanille
3 CàS de sucre en poudre
1 CàS d'huile
Une pincée de sel
Préparation :
Dans un bol, tamiser la farine et le cacao. Réserver.
Dans un autre bol, battre les oeufs légèrement et ajouter le reste des ingrédients, sauf le mélange de farine. Ajouter les ingrédients liquide doucement à la farine tout en remuant avec le fouet.
Etaler un peu de cette pâte dans un poêlon et former des crêpes.
Publié par : Meriem Najeb

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