أطلقت شركة فواكه يابانية نوعاً جديداً من الموز يتميز بطعم أكثر حلاوة نتيجة تعريضه لأنغام المؤلف الموسيقي النمساوي فولغانغ أمادوس موزارت طوال فترة تخميره. وأفادت صحيفة «جابان تايمز» اليابانية أن شركة «توكويا شو سيكا» في مقاطعة هيوغو وزعت على المتاجر أول شحنة من «موز موزارت». وأشارت إلى أن الموز غير الناضج أحضر من الفلبين ليوضع في مخامر وتشغل طوال أسبوع كامل موسيقى موزارت. ولفتت «جابان تايمز» إلى أن شركة أخرى اختبرت موسيقى الجاز وموزارت وباخ وبتهوفن وغيرها على منتجاتها. واعتبرت الصحيفة انه بانتظار صدور دراسة تثبت تأثير موزارت على الأغذية والأطعمة، فلا بد من الاكتفاء بما بين يدينا الآن.