ارتفاع “صاروخي” لأسعار اللحوم الحمراء في البيضاء بسبب “الإضراب” وإغلاق المذابح الأسبوعية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء، منذ بداية الأسبوع الجاري، بمحلات الجزارة بمدينة الدار البيضاء ارتفاعا وصف ب”الصاروخي” إذ بلغت 90 درهما للكيلوغرام الواحد.
ويرجع سبب هذا الارتفاع، حسب مهنيين في القطاع إلى إضراب عدد من الجزارين عن الذبح بعد قرار منع إجراء الذبح داخل الأسواق الأسبوعية، وذلك درءً للذبائح السرية التي قد تكون مصابة ببعض الأمراض والتي توجه نحو المستهلك المغربي مباشرة.
وكانت الجمعية المغربية للتنمية الفلاحية بجهة الدار البيضاء-سطات قد دعت الجهات المختصة إلى التدخل العاجل لوقف آثار إغلاق الأسواق الأسبوعية ومذابحها، في وجه فلاحي المناطق المتضررة من مرض الحمى القلاعية، خصوصا بتراب إقليم سيدي بنور.
أما المكتب الجهوي لتجار اللحوم الحمراء بالتقسيط بمدن جهة الدارالبيضاء سطات وضواحيها، فقد استنكر، قبل أسابيع، إغلاق مذابح الأسواق الأسبوعية، معتبرا ذلك أنه قد يؤدي إلى إضراب الجزارين وارتفاع أسعار اللحوم في البيضاء، وهو ما حدث بالفعل.