أيام قبل رمضان.. ارتفاع أسعار لحوم الديك الرومي في البيضاء

شهدت أسعار لحوم الديك الرومي في الدار البيضاء قفزة وصفت ب”الكبيرة”، وذلك أيام قليلة على حلول شهر رمضان المبارك.
وسجل باعة هذه اللحوم في الدار البيضاء، في حديثهم ل”برلمان.كوم”، ارتفاع في أثمنة لحوم الديك الرومي، إذ بلغ ثمن أجزاء ما يعرف ب”بويس” 45 درهم للكيلوغرام الواحد، في الوقت الذي كان قبل حوالي 20 يوما يصل إلى 33 درهم.
وكشف “سعيد.ع”، بائع ومربي الديك الرومي في الدار البيضاء، أن قلة الانتاج والمضاربة في الأسواق هي التي أدت إلى ارتفاع أسعاره، إذ أن “الأعناق” لوحدها يترواح ثمنها ما بين 29 و33 درهم، بعدما كان ثمنها 20 درهم للكيلو غرام الواحد، في حين “بروشيت” “والصوصيص” و”أجزاء الشوارما” تترواح ما بين 66 و72 درهم.
وأبرز العبدي أن خلال الأربع سنوات الأخيرة لم يطرأ أي تغيير على مستوى أثمنة لحوم الديك الرومي قبل شهر رمضان، لكن هذا الموسم شهدت قفزة كبيرة، وذلك بالارتكاز على قانون السوق الذي يتحكم فيه العرض والطلب.