كانيلوني بفواكه البحر

المقادير
8 أوراق لازانيا
250 غراما من السلطعون الطري أو المجمد
حبة قرع
حبتا بصل
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
25 سنتلترا من القشدة السائلة
60 غراما من جبن البارميزان المبشور
ملح
إبزار
طريقة التحضير
اطهي اللازانيا حسب ما هو مدون في العلبة ثم قطريها جيدا.
مرري القرع الأخضر المغسول والمقطع إلى مكعبات في ملعقة زيت ساخن ثم أضيفي البصل المقشر والمفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي السلطعون المفروم والقشدة واطهي لمدة 5 دقائق على نار هادئة ثم أضيفي 30 غراما من البارميزان وتبلي بالملح والإبزار.
وزعي المزيج على أوراق اللازانيا ولفيها على شكل أسطوانة وصففيها في طبق مدهون بالزيت.
رشي الباقي من البارميزان واطهي لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 210 مئوية وقدميها ساخنة.