المقادير : 4 قطع خبز بورغر شريحتان رفيعتان من اللحم 50 غراما من الجبن خضر ورقية (من الأفضل الروكيت) قزبر طري مايونيز ملح إبزار
طريقة التحضير : سخني مقلاة غير لاصقة جيدا واطهي فيها اللحم دون أي مواد دهنية من الجانبين وتبليه بالملح والإبزار. قطعي اللحم إلى شرائط. سخني الخبز قليلا واشطريه إلى أنصاف وادهنيه بالمايونيز. صففي أوراق الروكيت والجبن وبضع أوراق بقدونس وشرائط اللحم.