موز محمر

المقادير :
حبات موز
50 غ من العسل
حبتا حامض أخضر
100 غ من الفستق المهرمش
100 غ من السكر الأسمر
الطريقة :
سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
امسحي الموز بقشرته بقطعة ثوب نظيفة ثم ضعيها في طبق فرن أو صفيحة واطهيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
سخني العسل ثم أضيفي عصير الحامض الأخضر واتركي الجميع يطهى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
أخرجي الموز وقطعيه إلى أنصاف على الطول رشيه بالسكر ثم أعيده إلى الفرن على جهة الشواء.
أخرجي الموز وصففيه في طبق ورشيه بخليط العسل والحامض المعسلين ورشيه بالفستق المحمص.