كرامبل بالفواكه الحمراء

المقادير :
20 غ زبدة رطبة للدهن + 50 غ زبدة
4 ملاعق كبيرة مسحوق اللوز
75 غ دقيق
قبصة من مسحوق الزنجبيل
50 غ من السكر الأسمر
450 غ من خليط الفواكه الحمراء(فراولة، توت..)
سكر كلاصي

طريقة التحضير :
ادهني قالبا بالزبدة ثم وزعي وسطه مسحوق اللوز وفي الحوافي وأدخليه إلى ثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية، واخلطي الزبدة والدقيق حتى تتجانس، ثم أضيفي الزنجبيل والسكر الأسمر.
صففي الفواكه الحمراء المغسولة والمنشفة جيدا على القالب، ثم غطيها بالعجين وأدخليها إلى فرن لمدة 40 دقيقة.
قدمي الكرامبل ساخنا بعد رشه بالسكر كلاصي.