طريقة التحضير : اطهي الأرز مع عود فاني ونصف لتر حليب ثم اتركيه يبرد نظفي الفريز وقطعيه إلى قطع صغيرة. أضيفي القشدة الطرية إلى الأرز ثم أضيفي الفريز واخلطي برفق شديد. وزعي المزيج على كؤوس زجاجية وزيني برقائق اللوز وأدخلي الكؤوس إلى الثلاجة. ملاحظة يمكن تعويض الفريز بما توفر، حسب فواكه الموسم.