زيارة رئيس مجلس الشيوخ التشيلي إلى العيون تجسد دعماً برلمانياً متجدداً للوحدة الترابية للمغرب    مطالب لتدخل السلطات لمحاصرة وجود "كنائس عشوائية" في المغرب    دي ميستورا يصل إلى العيون في توقف اضطراري قبل زيارة تندوف    كواليس مؤتمر "البيجيدي" المرتقب.. بنكيران يتصدر السباق نحو ولاية ثانية والعثماني يواجه تحدي توضيح موقفه من "التطبيع"    وزيرة الانتقال الرقمي تكشف ملامح نسخة 2025 من "جيتيكس أفريقيا" بالمغرب    منتخب "الفوتسال" يرتقي في تصنيف "الفيفا"    صانع الألعاب الأسطوري دي بروين يطوي صفحة مانشستر سيتي بعد 10 أعوام    أكادير.. توقيف أربعيني هاجم مقهى بسلاح أبيض وأصاب مستخدما بجروح خطيرة    توقعات بتساقط أمطار وزخات رعدية    برلماني "البام" بلمير يكشف حيثيات بيع "فيلا كاليفورنيا" ودور لطيفة رأفت    الصين ترد بقوة على الرسوم الجمركية الأميركية الجديدة    مونديال 2030 : إسبانيا على صفيح ساخن والمغرب يستثمر في الصمت الذكي    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    العقوبات البديلة في القانون الجديد تشمل العمل للمنفعة العامة والمراقبة الإلكترونية والتدابير التأهيلية والغرامة اليومية    المغرب الرياضي الفاسي يعلن استقالة مديره الرياضي    مدن مغربية تستجيب للنفير الشعبي الجمعة والأحد نصرة لغزة ورفضا للتطبيع    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    تعليق الملاحة البحرية بميناء العرائش بسبب سوء الأحوال الجوية    أسواق المال العالمية تواصل خسائرها غداة إعلان ترامب الرسوم الجمركية    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    طنجة.. تحذيرات لمهنيي الصيد من خطر حاويتين منجرفتين بسواحل المدينة    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    عواصف وأعاصير عنيفة تخلف سبعة قتلى في الولايات المتحدة    نبيل باها يتحسر على ضياع الفوز أمام زامبيا    الأسواق العالمية تتكبد خسائر كبيرة نتيجة إقرار ترامب رسومًا جمركية    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    حين تُنهب المليارات باسم دعم اللحوم    النسخة 39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس: تأهل الإيطالي بيلوشي والهولندي غريكسبور لدور الربع وإقصاء الإيطالي سونيغو    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    بوادر تحوّل في الموقف البريطاني تجاه الصحراء المغربية    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    وزير خارجية فرنسا يجدد دعم بلاده لسيادة المغرب على الصحراء أمام البرلمان الفرنسي    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    إطلاق نسخة جديدة من Maroc.ma    الجسد في الثقافة الغربية -27- الدولة : إنسان اصطناعي في خدمة الإنسان الطبيعي    سفارة السلفادور بالمغرب تنظم أكبر معرض تشكيلي بإفريقيا في معهد ثيربانتيس بطنجة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حرارة الصيف توطد علاقة المغاربة بالمثلجات
نشر في المساء يوم 17 - 08 - 2008

رغم ظهور فاعلين جدد في السوق المغربية وتنوع العرض، مازال استهلاك المغارب للمثلجات ضعيفا، فهم يقيمون معها علاقات باردة في أغلب شهور السنة ولا يعيدون توطيد الصلة بها سوى في فصل الصيف، خاصة في شهري يوليوز وغشت.
ويقدر استهلاك المغاربة للمثلجات في السنة ب8 ملايين لتر، 5 ملايين لتر منها مصنعة و3 يدوية، غير أن هذا الرقم يبقى دون المستويات المسجلة في بلدان أخرى، فهو يحتل ترتيبا متأخرا مقارنة ببعض البلدان الماثلة والأوربية، حيث إنه إذا كان الاستهلاك الفردي للمثلجات في المغرب لا يتعدى ما بين 0.35 و1.5 لتر في السنة، فإنه يصل إلى ما بين 1 و3 لترات للفرد في تونس و6 لترات في فرنسا و14 في بلدان شمال أوربا و22 لترا في الولايات المتحدة الأمريكية.
غير أن حجم الاستهلاك الضعيف للمثلجات لا يخفي ارتفاع الاستهلاك في بعض المدن، حيث يصل في المتوسط إلى ما بين 2 و3 لترات للفرد في البيضاء ومراكش والرباط وطنجة وتطوان. ويظهر أن 9 مثلجات من بين 10 يستهلكها المغاربة خارج منازلهم، عكس ما يحدث في أوربا حيث يجري تناول نصف كمية المثلجات المستهلكة في المنازل.
ويتجلى أن استهلاك المغاربة للمثلجات موسمي، ينحصر في أغلب الأحيان في فصل الصيف، حيث تصل المبيعات في الفترة الفاصلة بين يونيو وغشت إلى 70 في المائة، من مجموع المبيعات على امتداد السنة، وهو الارتفاع الذي يجد تفسيره، في جزء كبيرمنه، في إقبال المهاجرين المغاربة المقيمين بالخارج وإقبال المغاربة على السفر في فصل الصيف، بما لذلك من انعكاسات على استهلاك منتوجات لا تدخل في القفة العادية. وتشكل المثلجات الصناعية المطروحة في السوق المغربي 70 في المائة، غير أنه لا يجري تصنيعها كاملة في المغرب، حيث يتم استيراد حوالي 30 في المائة منها من الخارج، في نفس الوقت ثمة مثلجات توفرها محلات بدأت تنتشر في المغرب، ترتبط في بعض الأحيان بماركات عالمية، مما يتيح منتوجا متنوعا. ويتوقع أن يعرف القطاع نموا ملحوظا في السنوات القادمة، في ظل التطور الذي تعرفه العادات الاستهلاكية للمغاربة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.