فوزي لقجع يعزز نفوذ المغرب في الكاف بمنصب نائب أول للرئيس    الدوري الماسي: البقالي يحل ثانيا في سباق 3000 متر موانع خلال ملتقى شيامن بالصين    الرصاص يلعلع في مخيمات تندوف    قتلى في انفجار بميناء جنوب إيران    توقيف أب تلميذ اقتحم إعدادية بساطور    الكرفطي ينتقد مكتب اتحاد طنجة: بدل تصحيح الأخطاء.. لاحقوني بالشكايات!    المباراة الوطنية الخامسة عشر لجودة زيت الزيتون البكر الممتازة للموسم الفلاحي 2024/2025    بنكيران: "العدالة والتنمية" يجمع مساهمات بقيمة مليون درهم في يومين    بنكيران: وفد حماس لم يحصل على التأشيرة لدخول المغرب وجمعنا أزيد من مليون درهم حتى الآن    الكلية متعددة التخصصات بالناظورتحتضن يوما دراسيا حول الذكاء الاصطناعي    أدوار جزيئات "المسلات" تبقى مجهولة في جسم الإنسان    أخنوش يمثل أمير المؤمنين جلالة الملك في مراسم جنازة البابا فرانسوا    مناظرة جهوية بأكادير لتشجيع رياضي حضاري    تتويج 9 صحفيين بالجائزة الوطنية الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي    العثور على جثة بشاطئ العرائش يُرجح أنها للتلميذ المختفي    الجامعي: إننا أمام مفترق الطرق بل نسير إلى الوراء ومن الخطير أن يتضمن تغيير النصوص القانونية تراجعات    جديد نصر مكري يكشف عن مرحلة إبداعية جديدة في مسيرته الفنية    بواشنطن.. فتاح تبرز جاذبية المغرب كقطب يربط بين إفريقيا وأوروبا والولايات المتحدة    المغرب يرفع الرهان في "كان U20"    بدء مراسم جنازة البابا في الفاتيكان    المغرب يرسّخ مكانته كمركز صناعي إفريقي ويستعد لبناء أكبر حوض لبناء السفن في القارة    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الأحد    إطلاق مشروعي المجزرة النموذجية وسوق الجملة الإقليمي بإقليم العرائش    مؤتمر "البيجيدي" ببوزنيقة .. قياديان فلسطينيان يشكران المغرب على الدعم    برهوم: الشعب المغربي أكد أنه لا يباع ولا يشترى وأن ضميره حي ومواقفه ثابتة من القضية الفلسطينية    جيدو المغرب ينال ميداليات بأبيدجان    البشر يواظبون على مضغ العلكة منذ قرابة 10 آلاف سنة    هولندا.. تحقيقات حكومية تثير استياء المسلمين بسبب جمع بيانات سرية    شبكات إجرامية تستغل قاصرين مغاربة في بلجيكا عبر تطبيقات مشفرة    تصفية حسابات للسيطرة على "موانئ المخدرات" ببني شيكر.. والدرك يفتح تحقيقات معمقة    من تندرارة إلى الناظور.. الجهة الشرقية في قلب خارطة طريق الغاز بالمغرب    تتويج الفائزين في مباريات أحسن رؤوس الماشية ضمن فعاليات المعرض الدولي للفلاحة بالمغرب 2025    كرانس مونتانا: كونفدرالية دول الساحل تشيد بالدعم الثابت للمغرب تحت قيادة الملك محمد السادس    جلالة الملك يهنئ رئيسة جمهورية تنزانيا المتحدة بالعيد الوطني لبلادها    ماذا يحدث في بن أحمد؟ جريمة جديدة تثير الرعب وسط الساكنة    بدء مراسم تشييع البابا فرنسيس في الفاتيكان    ولاية أمن الدار البيضاء توضح حقيقة فيديو أربعة تلاميذ مصحوب بتعليقات غير صحيحة    لقاء يتأمل أشعار الراحل السكتاوي .. التشبث بالأمل يزين الالتزام الجمالي    الشافعي: الافتتان بالأسماء الكبرى إشكالٌ بحثيّ.. والعربية مفتاح التجديد    المرتبة 123 عالميا.. الرباط تتعثر في سباق المدن الذكية تحت وطأة أزمة السكن    المعرض الدولي للنشر والكتاب يستعرض تجربة محمد بنطلحة الشعرية    فعاليات ترصد انتشار "البوفا" والمخدرات المذابة في مدن سوس (فيديو)    الصين تخصص 6,54 مليار دولار لدعم مشاريع الحفاظ على المياه    الهلال السعودي يبلغ نصف نهائي نخبة آسيا    وثائق سرية تكشف تورط البوليساريو في حرب سوريا بتنسيق إيراني جزائري    الجهات تبصِم "سيام 2025" .. منتجات مجالية تعكس تنوّع الفلاحة المغربية    من فرانكفورت إلى عكاشة .. نهاية مفاجئة لمحمد بودريقة    جريمة مكتملة الأركان قرب واد مرتيل أبطالها منتخبون    العالم والخبير في علم المناعة منصف السلاوي يقدم بالرباط سيرته الذاتية "الأفق المفتوح.. مسار حياة"    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    متدخلون: الفن والإبداع آخر حصن أمام انهيار الإنسانية في زمن الذكاء الاصطناعي والحروب    الرباط …توقيع ديوان مدن الأحلام للشاعر بوشعيب خلدون بالمعرض الدولي النشر والكتاب    كردية أشجع من دول عربية 3من3    دراسة: النوم المبكر يعزز القدرات العقلية والإدراكية للمراهقين    إصابة الحوامل بفقر الدم قد ترفع خطر إصابة الأجنة بأمراض القلب    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    المجلس العلمي للناظور يواصل دورات تأطير حجاج الإقليم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حرارة الصيف توطد علاقة المغاربة بالمثلجات
نشر في المساء يوم 17 - 08 - 2008

رغم ظهور فاعلين جدد في السوق المغربية وتنوع العرض، مازال استهلاك المغارب للمثلجات ضعيفا، فهم يقيمون معها علاقات باردة في أغلب شهور السنة ولا يعيدون توطيد الصلة بها سوى في فصل الصيف، خاصة في شهري يوليوز وغشت.
ويقدر استهلاك المغاربة للمثلجات في السنة ب8 ملايين لتر، 5 ملايين لتر منها مصنعة و3 يدوية، غير أن هذا الرقم يبقى دون المستويات المسجلة في بلدان أخرى، فهو يحتل ترتيبا متأخرا مقارنة ببعض البلدان الماثلة والأوربية، حيث إنه إذا كان الاستهلاك الفردي للمثلجات في المغرب لا يتعدى ما بين 0.35 و1.5 لتر في السنة، فإنه يصل إلى ما بين 1 و3 لترات للفرد في تونس و6 لترات في فرنسا و14 في بلدان شمال أوربا و22 لترا في الولايات المتحدة الأمريكية.
غير أن حجم الاستهلاك الضعيف للمثلجات لا يخفي ارتفاع الاستهلاك في بعض المدن، حيث يصل في المتوسط إلى ما بين 2 و3 لترات للفرد في البيضاء ومراكش والرباط وطنجة وتطوان. ويظهر أن 9 مثلجات من بين 10 يستهلكها المغاربة خارج منازلهم، عكس ما يحدث في أوربا حيث يجري تناول نصف كمية المثلجات المستهلكة في المنازل.
ويتجلى أن استهلاك المغاربة للمثلجات موسمي، ينحصر في أغلب الأحيان في فصل الصيف، حيث تصل المبيعات في الفترة الفاصلة بين يونيو وغشت إلى 70 في المائة، من مجموع المبيعات على امتداد السنة، وهو الارتفاع الذي يجد تفسيره، في جزء كبيرمنه، في إقبال المهاجرين المغاربة المقيمين بالخارج وإقبال المغاربة على السفر في فصل الصيف، بما لذلك من انعكاسات على استهلاك منتوجات لا تدخل في القفة العادية. وتشكل المثلجات الصناعية المطروحة في السوق المغربي 70 في المائة، غير أنه لا يجري تصنيعها كاملة في المغرب، حيث يتم استيراد حوالي 30 في المائة منها من الخارج، في نفس الوقت ثمة مثلجات توفرها محلات بدأت تنتشر في المغرب، ترتبط في بعض الأحيان بماركات عالمية، مما يتيح منتوجا متنوعا. ويتوقع أن يعرف القطاع نموا ملحوظا في السنوات القادمة، في ظل التطور الذي تعرفه العادات الاستهلاكية للمغاربة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.