المقادير : 200 غ قمح مهروش حفنة من الزبيب حفنة من اللوز المحمص حبتا بصل 4 حبات جزر مسلوقة ملعقتان كبيرتان عسل 4 قبصات كمون ملح إبزار زيت
طريقة التحضير : اطهي القمح حسب ما هو مدون في العلبة. مرري البصل المقشر والمقطع في القليل من الزيت لمدة 3 دقائق. أضيفي الجزر المقطع إلى قطع والكمون، ثم الزبيب واللوز والعسل. تبلي بالملح والإبزار واتركي الجميع لبضع دقائق. . اخلطي المزيج مع القمح ثم قدميه ساخنا.