المقادير : 10 ملاعق كبيرة من الماء 5 ملاعق كبيرة من الزيت قليل من خميرة العجين ملعقتان كبيرتان من الزبدة دقيق حسب الخليط عسل لوز مهرمش
طريقة التحضير : في إناء يخلط الزيت والماء، ثم خميرة العجين وتجمع بدقيق. تخلط العجين جيدا للحصول على عجين متماسكة، ثم تبسط عجين تلف على قصبة صغيرة وتقلى في الزيت. تطلى الحلويات بالعسل وتغمس في لوز مهرمش.