المقادير : المقادير ل 4 أشخاص 4 ملاعق صغيرة زيت نباتي حبتا بصل 100 غ لوبيا خضراء منظفة ومقطعة 100 غ من الفلفل الأحمر والأصفر المنقى والمقطع 200 غ من شرائح اللحم ملعقة كبيرة من بودرة الثوم ملعقتان كبيرتان صلصة الصوجا ملعقة صغيرة من الخل الأبيض علبة نودلز جاهزة التحضير ملح إبزار
طريقة التحضير : أزيلي النودلز من العلبة واتبعي التعليمات المكتوبة على ظهرها. في مقلاة عميقة سخني الزيت لمدة 3 دقائق ثم أضيفي البصل المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة. أضيفي اللوبيا المقطعة والفلفل المقطع بدوره إلى شرائح ومرري الجميع لمدة 10 دقائق. أضيفي شرائح اللحم والثوم وصلصة الصوجا والخل والنودلز والملح والإبزار واتركي الجميع لمدة 15 دقيقة. وزعي المزيج على أطباق التقديم وقدميه فورا.