"ارتفاع أسعار المواد الأولية" يخرج أرباب المخابز عن صمتهم

بالقلق الشديد عبر أرباب المخابز والحلويات عن مابات يلف القطاع من أزمات جراء ما اعتبروه "ارتفاعا مهولا" للمواد الأولية التي تدخل في صنع الخبز والحلويات ومواد التلفيف.

وطالبت الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات في بيان لها، رئيس الحكومة عزيز أخنوش، ب"فتح حوار جاد ومسؤول" بخصوص الوضعية المتأزمة التي أضحوا يعيشونها جراء تلك الزيادات"، مشددة على ضرورة التجاوب مع انتظارهم.

ودعا أرباب المخابز والحلويات إلى اعتماد مقاربة شمولية ومسؤولة لرسم مخطط استراتيجي لتأهيل وتطوير مجال المخابز والحلويات.

وتساءلت الفدرالية عن موقع قطاع المخابز في الاستراتيجيات الوطنية وعلى رأسها الجيل الأخضر.

وأعربت عن أملها في التنزيل الناجع للنموذج التنموي الجديد والعمل بالتوجيهات الملكية الرامية إلى تعميم التغطية الاجتماعية للطبقة العاملة بالقطاع، مع اتخاذ التدابير اللازمة لإدماج القطاع غير المهيكل.