الشغيلة التعليمية تترقب الشطر الثاني من الزيادة في الأجور نهاية يناير    تقرير: المغرب يسجل 644 براءة اختراع ويتصدر المرتبة الخامسة عالميًا في التصاميم الصناعية    رابطة الدوري الإسباني تزيل داني أولمو من قائمة المسجلين في برشلونة    الدرك الملكي بأزغنغان يضبط كميات كبيرة من الخمور في عملية نوعية والقبض على مروج شاب    في ظل تشديد المغرب مراقبته على الحدود.. مليلية تستقبل أقل عدد من المهاجرين سنة 2024    موريتانيا والسنغال تبدآن إنتاج الغاز من حقل السلحفاة المشترك    الرجاء يستعد لمواجهة صن داونز في دوري أبطال إفريقيا    الاتحاد المغربي للشغل يرفض مشروع قانون الإضراب ويطالب بتجريم العراقيل أمام حقوق العمال    الشرطة الأمريكية تعلن مقتل المشتبه به في هجوم "نيو أورليانز"    هل تكون 2025 سنة حسم استقلال منطقة القبائل عن الجزائر؟    جلالة الملك يتبادل التهاني مع قادة دول وحكومات البلدان الشقيقة والصديقة بمناسبة حلول السنة الميلادية الجديدة 2025    بورصة الدار البيضاء.. حجم التداولات تجاوز 57,67 مليار درهم خلال النصف الثاني من سنة 2024    الرئيس السنغالي يعلن عن إنهاء الوجود العسكري الأجنبي في بلاده    تاونات.. المصادقة على حصيلة تنزيل مشاريع INDH خلال 5 سنوات الماضية    إجهاض محاولة للهجرة السرية بسواحل طانطان    السلطات السعودية تعدم ستة إيرانيين    الجيش الملكي يحذر جماهيره    شخص ينهي حياة والده بساطور نواحي اقليم الحسيمة    أحكام ‬قضائية ‬‮‬ضد ‬‮"صناع ‬التفاهة" وارتياح ‬كبير ‬لدى ‬للرأي ‬العام    رحلة رايان إير من تولوز إلى طنجة.. رحلة تتحول إلى جحيم ليلة رأس السنة (فيديو)    إنتاج علاجات السرطان في المغرب باستثمار هندي كبير    أسعار الذهب تسجل أفضل أداء سنوي منذ 2010    هذه قائمة العقوبات الصادرة في حق الأندية والمنتخبات من الكاف    لجنة الإستئناف تخفض عقوبات جماهير الدفاع الحسني الجديدي    وزير الصحة المغربي يوجه نداء للأطباء من أفراد الجالية بالخارج    مباحثات مغربية قطرية من أجل تعزيز التعاون العسكري بين البلدين    10393 عدد موظفات وموظفي الشرطة الذين استفادوا من الترقية برسم السنة المالية 2024    مقتل 17 فلسطينيا غالبيتهم أطفال    إيران تحذر من الهجمات ضد صنعاء    أجواء هادئة في طنجة ليلية رأس السنة تحت حراسة أمنية مشددة لتأمين الإحتفالات (فيديو)    احتفالات العام الجديد تخلف قتيل واعتقال 330 شخصا بألمانيا    وفاة الكاتب الفرنسي باسكال لينيه الحائز جائزة غونكور عام 1974    دراسة: الصيام المتقطع يساعد في علاج اضطراب التمثيل الغذائي    بحلول 2025.. دولتان جديدتان تنضمان ب"الكامل" لمنطقة "شنغن"    المحترفون المغاربة يروجون للقيم العربية الإسلامية في العالم    الجيش الملكي يطرح تذاكر مواجهة مانيما الكونغولي    باحثون يطورون علاجا آمنا وغير مسبب للإدمان لتسكين الآلام    طقس الأربعاء: أجواء باردة مصحوبة بصقيع    الطهي يتجاوز الفواكه والخضروات باستخدام أجزاء الأشجار    مولاي مهدي الفاطمي: صوت الإصلاح والتغيير في قبة البرلمان    ليلة رأس السنة: أمن طنجة يوقف مشتبه فيهم بالمدينة العتيقة    نظام الصواريخ الدفاعية "باراك-MX" طويل المدى.. يعزز سيطرة المغرب على الأجواء وحماية أمنه القومي    تحويلات مغاربة العالم تتجاوز 108 مليارات .. والاستثمارات الأجنبية ترتفع    تنبيه من خطورة عودة انتشار "بوحمرون" بالمغرب ودعوة إلى ضرورة التلقيح للقضاء عليه    دراسة: هذه المشروبات قد تحد من مخاطر الإصابة بالسرطان    اختتام مهرجان بويا في سمفونية نسائية بسماء الحسيمة    ابن الحسيمة المحامي رضوان الداودي ينال شهادة الدكتوراه في القانون الخاص    براد بيت وأنجلينا جولي يوقعان اتفاق طلاق بعد 8 سنوات من المعركة القانونية    المغرب يسجل تحسنا في معدل النمو    فنانون مغاربة غادرونا إلى دار البقاء في سنة 2024    تطورات مثيرة.. هل ينجح برشلونة في تسجيل داني أولمو اليوم … ؟    الدكتور فؤاد بوعلي ضيفا في حلقة اليوم من "مدارات" بالإذاعة الوطنية    باسل خياط يخالف مبادئه ويقع في الحب ضمن الدراما الاجتماعية الرومانسية "الثمن" على "5MBC"    بنكيران: الملك لم يورط نفسه بأي حكم في مدونة الأسرة ووهبي مستفز وينبغي أن يوكل هذا الموضوع لغيره    الثورة السورية والحكم العطائية..    للطغيان وجه واحد بين الدولة و المدينة و الإدارة …فهل من معتبر …؟!!! (الجزء الأول)    حماية الحياة في الإسلام تحريم الوأد والإجهاض والقتل بجميع أشكاله    عبادي: المغرب ليس بمنأى عن الكوارث التي تعصف بالأمة    









من سومطرة. زيارة خاصة داخل أكبر معامل إنتاج الشاي في إندونيسيا
نشر في القناة يوم 13 - 11 - 2019

إندونيسيا بلد التنوع الثقافي والإنساني والإثني والحضاري.. لكنه أيضا بلد أصيل في إنتاج القهوة و الشاي بمختلف أنواعها، فمساحات زراعة هذه الأنواع من النباتات تمتد في كل جزر هذا البلد الآسيوي ما يجعله أبرز المصدرين في العالم.
في السنة الماضية، فاز الشاي الأسود الإندونيسي بالجائزة الدولية ‘teas of the world' المتخصصة في تذوق الشاي عالميا في العاصمة الفرنسية باريس، حيث باتت إندونيسيا البلد الرائد عالميا في هذا النوع من الشاي، فالدولة تواصل تحقيق تنويع منتجاتها من الشاي لتصير أكثر قيمة وتنافسية تعزيزا لسوق تصدير الشاي في العالم.
في مدينة ميدان، عاصمة مقاطعة سومطرة الشمالية في إندونيسيا، قمنا بزيارة أحد أكبر المصانع والمعامل في البلد إنتاجا للشاي التابع لشركة Perkebunan Nusantara IV أو PTPN IV ، حيث تشير المعطيات التي توصلنا إليها إلى أن زراعة الشاي بهذه المنطقة يعود إنشاؤها للعام 1917 من طرف الهولنديين، قبل أن يتم تحويل ملكية الإنتاج للدولة الإندونيسية عام 1957.
تضم الشركة معملين كبيرين هما BAH BUTONG، الذي قمنا بالدخول إليه والاطلاع على مختلف مراحل الإنتاج فيه للشاي، ومعمل TOBASARI، وهما يغطيان معاً مساحة تقدر ب6200 هكتار، فيما تشمل عملية الإنتاج كاملة عمليات الزراعة والتدوير والأكسدة والتجفيف ثم الفرز والتعبئة والتخزين.
في مدخل المصنع كتبت عبارة بالإندونيسية: Utamakan keselamatan dan kesehatan kerja ومعناها: ‘الأولوية هنا للسلامة والصحة المهنية'، قبل أن تتفضل الموظفات بمنحنا لباسا وقائيا خاصاً قبل ولوج المكان الذي بدى أكثر حرارة فيما صوتُ الآلات يتحرك طيلة الوقت محيلا إلى عمليات الإنتاج المستمرة في المصنع.
بعد استقبال حافل من طرف مسؤولي المصنع، سيتم الشرح بطريقة مستفيضة وعملية كيف أن الشاي الذي تنتجه هذه الجهة يمكن توزيعه فيما بعد على 14 نوعا مختلفا حسب الذوق والرائحة.
وتضم PTPN IV فيما يتعلق بعملية المعالجة وحدتين اثنتين لصناعة الشاي بطاقة إجمالية قدرها 155 طنًا من أوراق الشاي الطازجة يوميا.
وبجانب وحدة زراعة الشاي، تتوفر PTPN IV أيضا على 30 وحدة تخص زراعة زيت النخيل أيضا، موزعة في عدة مناطق من المساحات الزراعية المخصصة لذلك، بطاقة إجمالية تصل 635 طن من العناقيد الجافة في الساعة.
تعتبر منتجات هذه المنطقة ذات جودة عالية، ودليلُ ذلك حصولها على شهادة الإيزو 15001-2011، بجانب شهادة ‘الحلال' المعتمدة وشهادة من طرف تحالف الغابات المطيرة المعتمدة.
وتنتج PTPN IV أكثر من 28 طن من الشاي الأسود الذي يتم تصديره إلى منطقة الشرق الأوسط، خاصة بلدان مصر والعراق وإيران وسوريا، وأوربا: في ألمانيا وإيرلاندا وإيطاليا وهولندا وفرنسا وإسبانيا وانجلترا، بجانب دول آسيا، خاصة ماليزيا وسنغافورة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.